صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

تونة محمصة مع صلصة الأفوكادو

تونة محمصة مع صلصة الأفوكادو
سمك التونة محروق مع الأفوكادو سالسان هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 431 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.3 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك البصل والسكر البني والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني الداكن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة براون السكر البني الكوكيز كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. حاول سمك التونة المحمر مع الأفوكادو, رز تونة أهي محروق مع الأفوكادو، و سمك التونة المحمر مع صلصة الأناناس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج أول 9 مكونات في وعاء متوسط الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يمزج صلصة الصويا والسكر البني في وعاء صغير مع التحريك حتى يذوب السكر البني. احتياطي 1 ملعقة كبيرة خليط صلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
صلصة الصوياصلصة الصويا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
سخني مقلاة شواء على نار عالية. معطف عموم بالتساوي مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
مقلاةمقلاة
4
إضافة شرائح اللحم إلى المقلاة; طبخ 2 دقيقة على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج, تغطية بالحساء شرائح اللحم في كثير من الأحيان مع خليط الصويا.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إزالة شرائح اللحم من عموم شواء; رذاذ مع محفوظة 1 خليط الصويا ملعقة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
6
يقدم السمك مع السالسا.
المكونات سوف تحتاج
السالساالسالسا
الأسماكالأسماك

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.