صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة65
مجلة

تونة محمصة مع سلطة بطاطس نيكواز

تونة محمصة مع سلطة بطاطس نيكواز
سمك التونة محروق مع سلطة البطاطا نيكواز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 417 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل $5.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض المطبوخ جيدا وزيت الزيتون والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق رائع. حاول سلطة التونة المحمصة, سلطة نيكواز مع سمك التونة المحمر، و سلطة نيكواز الآسيوية مع تونة السمسم الأسود المحمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البطاطس على 15 بوصة مدهونة بالزبدة. س 10 في. س 1-في. الخبز عموم.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
2
رذاذ مع النفط ؛ إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
اخبزيها ، مكشوفة ، على حرارة 425 دولارا لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج ، مع التحريك كل 10 دقائق. رائع.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
4
في وعاء كبير ، اخلطي البطاطس والطماطم والبصل والفاصوليا والزيتون والبيض والكبر. في وعاء صغير ، اخفقي مكونات الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
رذاذ على سلطة وإرم إلى معطف.
6
شرائح اللحم بالفرشاة بالزيت ؛ يرش بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة ، يطهى التونة على نار متوسطة عالية لمدة 2-3 دقائق على كل جانب لمتوسطة نادرة أو حتى يصبح لونها ورديا قليلا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
مقطعة إلى 1/2 في. شرائح. قسم سلطة البطاطس بين أربعة أطباق. قمة مع التونة.
المكونات سوف تحتاج
سلطة بطاطسسلطة بطاطس
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
8
يقدم مع الرغيف الفرنسي ويرش بالريحان إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. الكروم جبل الكبرياء ميرلوت مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 50 دولار لكل زجاجة.
برايد ماونتن كروم ميرلوت
برايد ماونتن كروم ميرلوت
الأنف باذخ من البرقوق مشرق, كرز, بتلات الورد, التوت والجوز يقدم النبيذ تحريضية أن يحدد براعم الذوق اطلاق النار. الحنك هو الطبقات والخصبة ، معربا عن موجات متموجة من الفاكهة الحمراء المنسوجة معا من قبل الغنية منتصف الحنك والحموضة نابضة بالحياة. تم مزج 7 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون من كتلة الصخور البركانية وكتلة تلة الكوارتز الصخرية لإضافة عمق وهيكل إلى النبيذ. في حين أننا غالبا ما تصف هذا ميرلوت بأنه "ميرلوت سيارة أجرة الحبيب," ال 2011 يوضح ما يجعل ميرلوت جميلة جدا وخاصة كما النبيذ الأصناف – تركيز, الملمس على نحو سلس ولكن الكامل, الجودة وهذا العامل العاشر بعيد المنال التي لديها "فاتنة."مزيج: 93 ٪ ميرلوت و 7 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون.