صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة61
مجلة

تونة حلوة وحامضة

تونة حلوة وحامضة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب التونان الحلو والحامض. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 52 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 532 سعرة حرارية. ل Serving 2.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من النبيذ والجزر والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الخوخ هش: هش صحي لتناول الافطار كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو رائع. حاول التونة الحلوة والحامضة, تونة محمصة مع صلصة حلوة وحامضة، و تونة صقلية حلوة وحامضة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع قطع التونة على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2
ضعي شريحة واحدة من الأنشوجة وقليل من الزعتر الطازج وسعف الشمر على كل واحدة ولفيها لتشكيل إنفولتينو. تأمين كل مع اثنين من المسواك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الأنشوجةشرائح الأنشوجة
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
3
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 إلى 14 بوصة على نار متوسطة عالية حتى التدخين. قم بطهي الإنفولتيني من اثنين إلى ثلاثة في المرة الواحدة حتى يصبح لونه بني فاتح ثم أخرجه إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف البصل والجزر والكرفس وأوراق الغار إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف صلصة الطماطم والخل والنبيذ ويغلى المزيج. انخفاض الحرارة ويترك على نار خفيفة 30 دقيقة حتى سميكة كما عصيدة. ضعي التونة في الصلصة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 إلى 6 دقائق ، فقط للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
إزالة المسواك من إنفولتيني ، إضافة البقدونس وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة

المكونات