تورونتو شاورما الدجاج
تورونتو شاورما الدجاج يتطلب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 550 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 3 3.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. وهو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الشرقي ميدل. إذا كان لديك بابريكا وتوابل شواء وهيل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 82%، وهو ممتاز. شاورما دجاج - شاورما دجاج (لبنان-الشرق الأوسط), شاورما دجاج - شاورما دجاج (لبنان-الشرق الأوسط)، و سينار تورونتو هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
سخني شواية داخلية أو خارجية للحصول على حرارة عالية ، ودهن الشبكة بقليل من الزيت.
اخفقي الكزبرة والكمون والهيل ومسحوق الفلفل الحار وتوابل الشواء والفلفل الحلو والكركم معا في وعاء ؛ اخفقي عصير 1/2 ليمون وثوم و 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون لتشكيل عجينة. غطي صدور الدجاج بمعجون التوابل.
اشوي صدور الدجاج على الشواية المسخنة مسبقا حتى تصبح العصائر صافية ولم يعد الدجاج ورديا في المنتصف ، حوالي 6 دقائق لكل جانب.
ينقل الدجاج إلى طبق ويبرد لمدة 1 إلى 2 دقيقة ؛ شريحة رقيقة.
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يقلب البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر في زيت الزيتون الساخن ؛ يتبل بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك المتكرر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 دقائق.
اخلطي الزبادي اليوناني والطحينة وعصير 1/2 ليمونة المتبقية و 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما ؛ يتبل بالملح.
ضع البيتا على الشواية حتى يتم تسخينها وتفحمها قليلا من الخارج ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب. لتجميع كل شطيرة ، ضعي بعض شرائح الدجاج على كل بيتا ؛ ضعي فوقها القليل من خليط الفلفل وقليل من صلصة الطحينة بالزبادي.