صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورتيلا البطاطس والكوريزو

تورتيلا البطاطس والكوريزو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس والكوريزو تورتيلان. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 216 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك البصل والبيض وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول تورتيلا مع كوريزو, طاجن تورتيلا كوريزو، و تورتيلان اسبانولا مع كوريزو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
صب 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة مقاومة للفرن مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الكوريزو ويقلى لمدة 5 دقائق ؛ تضاف البطاطس والبصل ويقلى حتى يبدأ البصل في النعومة ، حوالي 5 دقائق. خففي الحرارة وغطي المقلاة ؛ اطبخي حتى تنضج البطاطس ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
انزع الغطاء وارفع الحرارة واطبخي حتى تصبح البطاطس بنية ومقرمشة ، حوالي 5 دقائق أخرى. وفي الوقت نفسه كسر البيض في وعاء كبير, إضافة الحليب, الموسم مع الملح والفلفل, وخفقت حتى مزبد.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يسكب مزيج البيض في المقلاة ، ويهز المقلاة لتوزيع البيض بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
ضعي المقلاة في الفرن واطهيها حتى تنتفخ وتوضع ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة. اتجه إلى لوح التقطيع واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. إرم الخضر الصغيرة مع الزيت المتبقي وعصير الليمون ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زبادي (يفضل أن يكون يونانيًا خالي الدسم)زبادي (يفضل أن يكون يونانيًا خالي الدسم)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
ضعي الخضار فوق التورتيلا وقطعيها إلى أسافين رفيعة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
الخضرالخضر