صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

تورتة الكراميل بالشوكولاتة المملحة

5
4
3
2
1
تورتة الكراميل بالشوكولاتة المملحة

تورتة الكراميل بالشوكولاتة المملحة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب تورتة الشوكولاتة المملحة بالكراميل. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.07 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 603 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك صفار البيض ومسحوق الكاكاو الهولندي المعالج وخلاصة الفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 2303 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول تورتة الكراميل بالشوكولاتة المملحة, تورتة الكراميل المملحة بالشوكولاتة، و تورتة الكراميل المملحة بالشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير قشرة التورتة: في وعاء الخلاط المزود بملحق مجداف ، زبدة الكريمة وسكر الحلوانيين معا حتى تمتزج ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يضاف الصفار والفانيليا ويخفق حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، من 3 إلى 4 دقائق. ينخل الدقيق والكاكاو والملح.
المكونات سوف تحتاج
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
ورق الأرزورق الأرز
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
3
تخلط على سرعة منخفضة ، فقط حتى يأتي العجين معا. لأي البقع الجافة ، مزيج باليد حتى لهم بها. شكلي العجينة على شكل قرص ولفيها بالبلاستيك. البرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وتصل إلى ثلاثة أيام.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
4
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، افردي قرص العجين المبرد حتى يصبح خجولا بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
لفة العجين حول دبوس المتداول ، ونقل بعناية إلى عموم لاذع. اضغط على العجين في المقلاة ، مع ترقيع أي ثقوب بالعجين الزائد. برد القشرة لمدة 1/2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
تقليم حواف لاذع بحيث تكون مسطحة وموحدة. خط قذيفة لاذع مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، مع الدوران في منتصف الطريق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
إزالة الأوزان والبطانة ، خبز لمدة خمس دقائق إضافية. السماح للقذيفة لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
1
ضع 4 أونصات (1/2 كوب) من الماء في قاع قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف السكر وشراب الذرة ويطهى المزيج على نار متوسطة عالية. اغسل جوانب الإناء باستخدام فرشاة معجنات مغموسة في ماء بارد. سيبدأ الخليط في تحويل العنبر والدخان قليلا ، وعند هذه النقطة ، يجب عليك تحريك المحتويات حتى يخرج الخليط. بعد حوالي 10 دقائق ، سيكون لديك كراميل العنبر الداكن.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
أخرجه من النار ، وأضف الزبدة والقشدة والقشدة الطازجة والملح (كن حذرا كما تفعل ، سيتبخر خليط الكراميل) ، واخفقه حتى يصبح الكراميل ناعما.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
صب الكراميل في القشرة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
5
السماح لاذع الجلوس لمدة 1 ساعة ، حتى الكرمل هو بارد.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
6
لعمل طلاء الشوكولاتة: يغلى الكريم ويوضع الشوكولاتة المفرومة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الصقيلالشوكولاته الصقيل
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
صب كريم على الشوكولاته والسماح لها للجلوس لبضع دقائق لإذابة الشوكولاته. قلب الغاناش بملعقة مطاطية حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
8
اسكبه فوق الجزء العلوي من تورتة الكراميل ، وقم بإمالة التورتة لتوزيعها بالتساوي. السماح الشوكولاته لتعيين في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم (لاذع مع الكرمل سيلان) أو في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل (لشركة ، الكرمل مطاطية).
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
9
يرش ملح البحر قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا