تورتة الطماطم والبصل بالكراميل
الطماطم والبصل بالكراميل تارت تاتين هو الحلوى التي تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 622 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض والسكر والطماطم الكرز بي كي تي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وجد 134 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو صلب. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا تورتة البصل بالكراميل, تورتة البصل بالكراميل، و تارت البنجر والبصل بالكراميل.
تعليمات
سخني الزبدة والزيت في مقلاة حتى تذوب الزبدة. يطهى البصل على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا بشكل جميل مع التحريك كثيرا. ضجة في السكر ويطهى لمدة بضع دقائق أخرى. ضعي البصل والعصائر في وعاء واتركيه جانبا. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/غاز 6 / مروحة 180 درجة مئوية.
بالنسبة للمعجنات ، افركي الزبدة في الدقيق لعمل فتات ناعمة. ضجة في البارميزان والزعتر وقليل من الملح.
إضافة صفار البيض و 2 ملعقة كبيرة من الماء البارد ، ثم تخلط لجعل العجين. التفاف في فيلم التشبث.
بالنسبة للطماطم ، سخني الزبدة والزيت في علبة تاتين تورتة 20 سم على الموقد حتى تصبح ساخنة جدا. ضجة في السكر والثوم ، ثم وضعت في الطماطم البرقوق قطع الجانب أسفل مع عدد قليل من الأغصان الزعتر ، وهمسة لمدة لا تزيد عن 1 دقيقة. مبعثر في الطماطم الكرز كله والثنية في الزعتر أكثر قليلا. خلع الحرارة ونشر البصل على القمة. يتبل بالملح والفلفل.
افردي المعجنات حتى تصبح أكبر قليلا من الجزء العلوي من القصدير.
وضعه على البصل والثنية أي فائض أسفل الجانبين.
اخبزيها على صينية خبز لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد لمدة 5 دقائق ، اقلب طبقا من الأعلى واقلب التورتة عليه. مبعثر مع الزعتر اضافية والفلفل الأسود.