صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

تورتة الشوكولاتة والرمان

تورتة الشوكولاتة والرمان
شوكولا سكودجي & تورتى الرمان هو لاكتو أوفو نباتي الحلوى. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 515 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البودرة والشوكولاتة وبذور الرمان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 43 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل تورتة شوكولاتة داكنة وسكيدجي, كعكة الشوكولاتة بالبندق والكمثرى، و كعكة الزنجبيل والليمون.

تعليمات

1
دهن بسخاء قصدير زنبركي 23 سم ، ثم قم بتبطين القاعدة بورق.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
2
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
نضع الزبدة والشوكولاتة في وعاء متوسط الحجم ونذوب معا برفق ، إما فوق قدر من الماء المغلي أو في الميكروويف. يقلب حتى يصبح ناعما ، ثم يترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
كسر البيض في وعاء كبير ، إضافة السكر ، ثم خفقت لمدة 5-8 دقائق مع المضارب اليد الكهربائية حتى سميكة ، مثل موس وتضاعف في الحجم.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
يسكب مزيج الشوكولاتة حول حافة الوعاء ، ثم يطوى معا باستخدام ملعقة معدنية كبيرة حتى يصبح الخليط بنيا بشكل متساو مع ظهور شريط الشوكولاتة الغريب. لا تتعجل هذا الشيء ، من المهم الحفاظ على الفقاعات التي صنعتها بعناية. ينخل فوق اللوز والدقيق والملح ملعقة صغيرة ، ثم أضعاف في حتى حتى. اسكب الخليط ببطء في القصدير ، ثم استخدم ملعقة للحصول على كل جزء أخير من الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
( 23)( 23)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
اخبزيها على رف متوسط لمدة 30-35 دقيقة ، أو حتى ترتفع الكعكة وتوضع في الأعلى. تبريد الكعكة في القصدير على الرف. قد يغرق التورتى ويتشقق قليلا ، وهو أمر جيد.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
لتتصدر ، وجلب كريم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
8
ضعي الشوكولاتة في وعاء مع السكر البودرة ، ثم ضعي الكريمة الساخنة فوقه. اتركيه لبضع دقائق ، وحركه حتى يصبح ناعما ، ثم اتركه يبرد ويثخن لمدة 10 دقائق. قم بإزالة التورتة بعناية من القصدير على طبق ، ثم انشر كريمة التزيين على الجزء العلوي ، واتركها تتساقط على الجانبين. ترك لتعيين لبضع دقائق, ثم مبعثر مع بذور الرمان وإما البرد لبضع ساعات, أو خدمة على الفور.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات كبيرة لتورت. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف جونسون إستيت كريم شيري. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "