صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص12
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورتة الشوكولاتة المزدوجة

تورتة الشوكولاتة المزدوجة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب تورتة الشوكولاتة المزدوجة. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 477 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. أعجب 221 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق ومسحوق الكاكاو والحليب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. حاول تورتة الشوكولاتة المزدوجة, تورتة كريمة الشوكولاتة المزدوجة، و تورتة مملت بالشوكولاتة المزدوجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء من الطعام المعالج, طحين النبض, السكر حلواني', كاكاو, والملح حتى جنبا إلى جنب, حول 3 البقول ثانية واحدة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
ورق الأرزورق الأرز
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
أضف الزبدة والنبض حتى يصبح الخليط متماسكا من الرمل الرطب، مع عدم وجود أجزاء مرئية من الزبدة المتبقية ، حوالي 10 إلى 15 نبضة سريعة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
3
إضافة صفار البيض والنبض حتى يبدأ العجين فقط للعمل معا. لف العجين بغلاف بلاستيكي على قرص مقاس 5 بوصات واتركه يبرد حتى يتماسك ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
في حين أن العجين هو تقشعر لها الأبدان ، وجعل ملء.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
ضعي الشوكولاتة والسكر ومسحوق الإسبريسو في وعاء متوسط الحجم. في قدر صغير ، سخني الحليب والقشدة حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
يسكب فوق الشوكولاتة ويترك لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
7
خفقت حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
خفقت في البيض والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
10
طرح العجين بين 2 قطعة من ورق البرشمان ، غلاف بلاستيكي ، أو على سطح مطحون بخفة إلى دائرة 13 بوصة. نشمر بلطف العجين مع شوبك وطرح على عموم لاذع. اضغط على العجينة في قاع وجوانب مقلاة التورتة. تبرد في الفريزر لمدة 15 دقيقة. خط بلطف داخل تورتة مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
11
تخبز حتى يتم تعيين القشرة ، حوالي 25 دقيقة. إزالة بعناية احباط مع الأوزان فطيرة وبارد لفترة وجيزة على رف السلك 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
12
صب الحشوة في القشرة واخبزيها حتى تتماسك الحواف ويصبح الوسط قليلا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
13
اتركه يبرد على الرف السلكي قبل 45 دقيقة على الأقل من التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال