صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة43
مجلة

تورتا عصيدة من دقيق الذرة مع السبانخ والفطر والريكوتا

تورتا عصيدة من دقيق الذرة مع السبانخ والفطر والريكوتا
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون تورتا عصيدة من دقيق الذرة مع السبانخ والفطر والريكوتا وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 305 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم وصلصة السباغيتي والفطر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي أمي تورتا باسكوالينا, فطيرة السبانخ والريكوتا, عصيدة من دقيق الذرة المشوية مع الفطر البري، و طاجن عصيدة من دقيق الذرة مع الفطر والطماطم والريكوتا.

تعليمات

1
يمزج أول 7 مكونات في قدر كبيرة. يضاف الماء تدريجيا مع التحريك باستمرار بمضرب. يغلى خليط دقيق الذرة ويقلل الحرارة إلى متوسطة. طهي عصيدة من دقيق الذرة ، 15 دقيقة ، مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في جبنة البارميزان. ملعقة عصيدة من دقيق الذرة في عموم سبرينغفورم 10 بوصة المغلفة مع رذاذ الطبخ ، ونشر بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
دع عصيدة من دقيق الذرة تبرد تماما حتى تتماسك (حوالي 4 ساعات في درجة حرارة الغرفة).
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
3
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
1
يمزج أول 5 مكونات في مقلاة كبيرة غير لاصقة ويقلب جيدا. يطهى على نار متوسطة عالية لمدة 7 دقائق أو حتى تنضج الخضار ويتبخر السائل تقريبا. ملعقة في وعاء, ويقلب في الطماطم, مسحوق الثوم, مسحوق البصل, الخرشوف, والسبانخ.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
الجمع بين المكونات المتبقية في وعاء صغير ، ويقلب جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
أضف إلى خليط الفطر. يقلب جيدا ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
1
انشر حشوة السبانخ فوق عصيدة من دقيق الذرة. أعلى مع شرائح الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
فلفل أربولفلفل أربول
2
ضع المقلاة على صينية خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
خبز ، وكشف ، في 350 لمدة 1 ساعة أو حتى مجموعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
4
السماح لتبرد على رف السلك 10 دقيقة. البرد 2 ساعة أو حتى مجموعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
5
مقطعة إلى 8 أسافين ؛ تقدم مع صلصة السباغيتي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
6
يزين بأغصان الأوريجانو إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري

المكونات

397فلفل هابينروقلوب الخرشوف ، مجففة ومقطعة بشكل خشنقلوب الخرشوف ، مجففة ومقطعة بشكل خشن1الخضروات (مثل السبانخ)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي3لارجيسبياض البيض ، مخفوق قليلابياض البيض ، مخفوق قليلا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة الريكوتا الخالية من الدهونجبنة الريكوتا الخالية من الدهون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من البصل الأخضرشرائح رقيقة من البصل الأخضر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطرشرائح الفطر0الخضروات (مثل السبانخ)كتفكتف1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف28فلفل هابينرو1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور57فلفل هابينرو1/2 كوب جبن موزاريلا مقشود1/2 كوب جبن موزاريلا مقشود0الخضروات (مثل السبانخ)اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مقطعفلفل أحمر مقطع1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة السباغيتي منخفضة الصوديومصلصة السباغيتي منخفضة الصوديوم283فلفل هابينروحزمة المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة ، ينضب ، وتقلص الجافةحزمة المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة ، ينضب ، وتقلص الجافة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1/4 بوصة سميكة) شرائح الطماطم(1/4 بوصة سميكة) شرائح الطماطم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مفرومةطماطم مفرومة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من القرع الأصفرشرائح رقيقة من القرع الأصفر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى شرائح رقيقةكوسة مقطعة إلى شرائح رقيقة