صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

تمبورا

تمبورا
يمكن أن ترضي وصفة تمبورا شغفك الياباني تقريبا 1 ساعة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.57 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 179 غرام من الدهون، وما مجموعه 1776 سعرة حرارية. زوجان الناس حقا أحب هذا هور دو مازا. هذه الوصفة محبوبة من قبل 13 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفاصوليا والبطاطا الحلوة ودقيق الأرز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول تمبورا دونبوري-وتر-وعاء أرز تمبورا, الهليون تمبورا، و إبي (الروبيان) تمبورا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
اخفقي دقيق الكيك ودقيق الأرز معا في وعاء زجاجي متوسط الحجم وقسميه إلى نصفين. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
طحين الكيكطحين الكيك
دقيق الأرزدقيق الأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
سخني الزيت النباتي في فرن هولندي سعة 5 لتر على نار عالية حتى يصل إلى 375 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة القلي العميق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
بمجرد أن تصل درجة الحرارة إلى 365 درجة فهرنهايت ، اخفقي البيض وماء سيلتزر والفودكا في وعاء خلط متوسط وقسميه إلى نصفين. ضع نصف الخليط في الثلاجة للحجز.
المكونات سوف تحتاج
المياه الفوارةالمياه الفوارة
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
يسكب نصف الخليط السائل في نصف الخليط الجاف ويخفق حتى يمتزج ، حوالي 10 إلى 15 ثانية. قد تبقى بعض الكتل. ضع الوعاء الزجاجي في وعاء أكبر مبطن بالثلج.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
اغمس البطاطا الحلوة في الخليط باستخدام الملقط ، وصفيها لمدة 2 إلى 3 ثوان فوق الوعاء ، ثم أضفها إلى الزيت الساخن. ضبط الحرارة للحفاظ على ما بين 375 و 400 درجة فهرنهايت تقلى 6 إلى 8 قطع ، في وقت واحد ، حتى منتفخ وخفيفة جدا الذهبي ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
إزالة إلى رف التبريد واصطف مع 3 طبقات من المناشف الورقية تعيين أكثر من نصف ورقة عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يرش الملح ، إذا رغبت في ذلك. كرر نفس عملية الغمس والقلي مع الفاصوليا الخضراء وأوراق البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
ضعي الخضار المقلية على طبق التقديم وقدميها كمقبلات أثناء تحضير المأكولات البحرية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
10
خفقت معا نصفين المتبقية من المكونات الخليط الجافة والسائلة على النحو الوارد أعلاه وتكرار غمس والقلي مع شرائح الروبيان والسمك.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
11
يرش الملح ، إذا رغبت في ذلك ، انقلي السمك إلى طبق التقديم وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مولديربوش تشينين بلان. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
مولديربوش شينين بلانك
مولديربوش شينين بلانك
أنف قوي من الجوافة, قشر الليمون والكمثرى الناضجة التي تستعد لها زهر العسل وأزهار البرتقال. الحنك العصير مع العاطفة الفخمة-الفاكهة ، من خلال متابعة من الأنف والانتهاء مع خصائص الجريب فروت لاذع. يتم مواجهة الحموضة المنعشة تماما من خلال الحنك المتوسط الكريمي والتوابل الدقيقة المشتقة من خشب البلوط. خمر 2011 هو نمط أكثر يحركها الفاكهة التي هي أعذب وأكثر جفافا مقارنة مع خمر 2010. نبيذ يمكن الوصول إليه بشكل مبهج وهو أكثر شهية.شريك مع المحار والتونة المشوية والسردين المشوي والليمون وعشب الدجاج المشوي ، أو يطبخ الخضار.