صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

تقاطع السباغيتي: السباغيتي ذات الـ 4 دولارات التي طعمها جيد مثل السباغيتي ذات الـ 24 دولارا من ابن روي تشوي في لوس أنجلوس

تقاطع السباغيتي: السباغيتي ذات الـ 4 دولارات التي طعمها جيد مثل السباغيتي ذات الـ 24 دولارا من ابن روي تشوي في لوس أنجلوس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا امنح سباغيتي جانكشن: معكرونة 4 دولارات ذات مذاق جيد مثل معكرونة 24 دولارا من ابن روي تشوي في لوس أنجلوس. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 487 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من السباغيتي وزيت الزيتون البكر الممتاز والصلصة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول وصفة السباغيتي 4 دولارات التي طعمها تقريبا جيدة مثل وصفة السباغيتي 24 دولارا, السباغيتي في نهاية المطاف رون-لماذا طلب السباغيتي من مطعم عندما الأذواق مثل هذا في المنزل، و Spaghetti 4 السباغيتي هذا تقريبا جيدة مثل Spaghetti 24 السباغيتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بعد تنظيف سريع من أي أوساخ ، ضع الفطر في قدر كبير وقم بتغطيته بحوالي 4 أكواب من الماء. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة على نار هادئة. صفي مرق الفطر بعد حوالي ساعة ونصف واحتفظ به.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
في هذه الأثناء ، يمزج الثوم وزيت الزيتون في قدر صغير ويطهى على أقل لهب ممكن ، منخفض وبطيء ، لمدة 2 ساعة تقريبا ، مع التحريك بشكل دوري حتى يصبح الثوم بنيا ذهبيا داكنا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
عندما ينضج الثوم ، أضيفي الطماطم مع كل عصيرها إلى قدر كبير آخر. يغلى الطماطم ثم يضاف الثوم كونفيت إلى القدر ، بما في ذلك الزيت.
المكونات سوف تحتاج
كونفيت الثومكونفيت الثوم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
يضاف مرق الفطر إلى خليط الطماطم والثوم ، وكوب واحد في البداية ، ويمزج مع الخلاط. كنت تبحث عن الاتساق على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
أضف المزيد من المخزون إذا لزم الأمر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
6
خفض الحرارة إلى أدنى لهب ويطهى لمدة 2 ساعة ، واثارة الصلصة بشكل دوري. تحقق من النكهة واضبط الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
تسخين وعاء كبير من الماء ، إضافة teaspoon ملعقة صغيرة من الملح ولمسة من زيت الزيتون ، وجعله ليغلي. اطبخي السباغيتي حتى تنضج ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
استنزاف وتقسيم السباغيتي بين جميع الأطباق. إرم على الفور مع الصلصة - حول كوب من الصلصة لكل وعاء من السباغيتي.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
يزين بالريحان والبارميزان ريجيانو.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة