صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

تقاطع السباغيتي: السباغيتي ذات الـ 4 دولارات التي طعمها جيد مثل السباغيتي ذات الـ 24 دولارا من ابن روي تشوي في لوس أنجلوس

تقاطع السباغيتي: السباغيتي ذات الـ 4 دولارات التي طعمها جيد مثل السباغيتي ذات الـ 24 دولارا من ابن روي تشوي في لوس أنجلوس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا امنح سباغيتي جانكشن: معكرونة 4 دولارات ذات مذاق جيد مثل معكرونة 24 دولارا من ابن روي تشوي في لوس أنجلوس. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 487 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من السباغيتي وزيت الزيتون البكر الممتاز والصلصة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول وصفة السباغيتي 4 دولارات التي طعمها تقريبا جيدة مثل وصفة السباغيتي 24 دولارا, السباغيتي في نهاية المطاف رون-لماذا طلب السباغيتي من مطعم عندما الأذواق مثل هذا في المنزل، و Spaghetti 4 السباغيتي هذا تقريبا جيدة مثل Spaghetti 24 السباغيتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بعد تنظيف سريع من أي أوساخ ، ضع الفطر في قدر كبير وقم بتغطيته بحوالي 4 أكواب من الماء. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة على نار هادئة. صفي مرق الفطر بعد حوالي ساعة ونصف واحتفظ به.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
في هذه الأثناء ، يمزج الثوم وزيت الزيتون في قدر صغير ويطهى على أقل لهب ممكن ، منخفض وبطيء ، لمدة 2 ساعة تقريبا ، مع التحريك بشكل دوري حتى يصبح الثوم بنيا ذهبيا داكنا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
عندما ينضج الثوم ، أضيفي الطماطم مع كل عصيرها إلى قدر كبير آخر. يغلى الطماطم ثم يضاف الثوم كونفيت إلى القدر ، بما في ذلك الزيت.
المكونات سوف تحتاج
كونفيت الثومكونفيت الثوم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
يضاف مرق الفطر إلى خليط الطماطم والثوم ، وكوب واحد في البداية ، ويمزج مع الخلاط. كنت تبحث عن الاتساق على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
أضف المزيد من المخزون إذا لزم الأمر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
خفض الحرارة إلى أدنى لهب ويطهى لمدة 2 ساعة ، واثارة الصلصة بشكل دوري. تحقق من النكهة واضبط الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
7
تسخين وعاء كبير من الماء ، إضافة teaspoon ملعقة صغيرة من الملح ولمسة من زيت الزيتون ، وجعله ليغلي. اطبخي السباغيتي حتى تنضج ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
استنزاف وتقسيم السباغيتي بين جميع الأطباق. إرم على الفور مع الصلصة - حول كوب من الصلصة لكل وعاء من السباغيتي.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
9
يزين بالريحان والبارميزان ريجيانو.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة