صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة85
مجلة

تشيلي ماك ، على الطريقة المكسيكية

تشيلي ماك ، على الطريقة المكسيكية
الفلفل الحار ماك ، قد يكون النمط المكسيكي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل Serving 6.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 70% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1922 سعرة حرارية, 93 جرام بروتين، و 100 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل, الفلفل شيلي بوبلانو, زيت الذرة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. حاول تشيلي ماك ، على الطريقة المكسيكية, الفلفل الحار الأخضر ، على الطريقة المكسيكية، و سريع على الطريقة المكسيكية اليقطين الفلفل الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن للشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضعي الفلفل على صينية خبز وضعيها في الفرن. اسمح للجلد بالسواد والبثور ، مع قلب فلفل تشيلي حتى تنضج جميع الجوانب. (ملاحظة: لا تفرط في الطهي.) عند الانتهاء ، ضعها في كيس ورقي وختمها. في حوالي 15 إلى 20 دقيقة ، أخرجهم من الكيس وقشر الجلد عن كل واحد تحت الماء الجاري.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
إزالة السيقان والبذور ، ثم ختم.
المكونات سوف تحتاج
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
4
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة. ضغط كوريزو من أغلفة في الزيت الساخن. مع ملعقة خشبية ، تفريق النقانق ، ويطهى حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
5
إزالة النقانق ، وتوضع جانبا. يقلب البصل في الزيت ويطهى حتى يصبح طريا وشفافا. ضجة في الثوم ، ويطهى لمدة 1 دقيقة. ضجة في الفلفل بوبلانو ، والحرارة من خلال 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية وقلبي الطماطم مع السائل والفاصوليا السوداء والماء والمعكرونة والملح والفلفل والأوريغانو. جلب ليغلي منخفضة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج المعكرونة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(التاجر جو )(التاجر جو )
طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يبدو أن أفينيو كافا ريزيرفا مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
أفينيو كافا ريزيرفا
أفينيو كافا ريزيرفا
تتحد الفواكه البيضاء الزاهية مع نخب الخبز المحمص. على الحنك النبيذ طازج ونابض بالحياة. أزواج مع الكراث والنقانق والروميسكو والطماطم واليرمولي.