تشيز كيك الشوكولاتة
كعكة الجبن بالشوكولاتة هي حلوى تقدم 12. ل 1 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 38 غرام من الدهون، وما مجموعه 509 سعرة حرارية. لقد جرب 92 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقاط الكاكاو ، فتات تكسير غراهام ، والكاكاو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 13 ساعة و 25 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: تشيز كيك ماسكاربوني بالشوكولاتة البيضاء مع الكراميل المملح والشوكولاتة, تشيز كيك شوكولاتة بيضاء رخامية بالشوكولاتة، و الشوكولاته ، الشوكولاته رقاقة كعكة الجبن.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
لعمل القاعدة ، قم بمعالجة بسكويت غراهام لعمل فتات خشنة ثم أضف الزبدة والكاكاو. عملية مرة أخرى حتى يجعل رطبة ، فتات التكتل ومن ثم تلميح لهم في المقلاة. اضغط على الفتات في قاع المقلاة لعمل قاعدة متساوية وضعها في الفريزر أثناء عمل الحشوة.
تذوب الشوكولاتة إما في الميكروويف أو في غلاية مزدوجة ، وتترك جانبا لتبرد قليلا.
يخفق الجبن الكريمي لتليينه ، ثم يضاف السكر وقوة الكاسترد ، ويخفق مرة أخرى ليمتزج. يخفق البيض كله ثم صفار البيض والقشدة الحامضة. أخيرا نضيف الكاكاو المذاب في الماء الساخن والشوكولاتة المذابة ونخلط إلى خليط ناعم.
أخرج قالب الزنبرك من الفريزر وقم بتبطين الجزء الخارجي من القصدير بطبقة جيدة من غلاف التشبث ، ثم طبقة أخرى من ورق القصدير القوي فوقها. هذا سوف يحميها من حمام الماء.
ضعي قالب الزنبرك في مقلاة واسكبي حشوة كعكة الجبن. ملء عموم تحميص مع الماء المغلي فقط أن يأتي حوالي نصف الطريق حتى القصدير كعكة ويخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة. يجب ضبط الجزء العلوي من كعكة الجبن ، لكن يجب أن يظل الجزء السفلي منه متذبذبا.
قشر بعيدا احباط والتشبث فيلم التفاف والجلوس الجبن في القصدير على رف لتبرد. ضعيها في الثلاجة بمجرد أن تصبح ساخنة ، واتركيها لتضبط ، مغطاة بالبلاستيك طوال الليل.
دعها تفقد البرد قبل أن تفرغ كعكة الجبن لتقديمها.
لتحضير صلصة الشوكولاتة: تذوب الشوكولاتة المقطعة والقشدة والشراب برفق شديد. عندما تذوب الشوكولاتة تقريبا ، ارفعي النار واخفقيها في صلصة ناعمة.
اتركه يبرد قليلا ، واسكبه فوق كعكة الجبن بالشوكولاتة على طبق التقديم.
النبيذ الموصى به: ميناء روبي
روبي بورت هي أفضل اختياراتي لكعكة الجبن بالشوكولاتة. روبي بورت لديه ما يكفي من الحلاوة والجرأة لتحمل كعكة الجبن بالشوكولاتة. هل يمكن أن تحاول نيفادا هانت البلد الكروم روبي ميناء العقارية المعبأة في زجاجات. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
![نيفادا هانت البلد الكروم روبي بورت العقارية المعبأة في زجاجات]()
نيفادا هانت البلد الكروم روبي بورت العقارية المعبأة في زجاجات
مفضل شخصي لمدير إنتاج النبيذ جوناثان هانت. ارفع قدميك بعد العمل أو بعد العشاء ، وارتشف ميناء الياقوت الخاص بنا ، واسترخي. يتميز هذا النبيذ بملاحظات التوت الغنية ولمسة نهائية طويلة وسلسة. يبدأ ميناء الياقوت الأملس والشهي بمزيج من نبيذ كوروت نوير وتشامبورسين. ثم نقوم بتحصين المزيج ببراندي العنب 100٪ (المشروبات الروحية المقطرة) وتحليته لتحقيق توازن مثالي بين جميع النكهات. يقدم في درجة حرارة الغرفة الباردة.