تشيز كيك التفاح بالكراميل
ل 3 3.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 1072 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. فهو مثالي ل هالوين. حاول 33 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر واحصل على الجبن الكريمي وقشر البرتقال والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 32 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الكرمل التفاح زبدة تشيز كيك تراجع ل # الأحدالخريف العلوي حزب التفاح, تشيز كيك التفاح بالكراميل، و تشيز كيك التفاح بالكراميل.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضع بسكويت غراهام ، 1/2 كوب من الجوز والسكر البني في محضر الطعام وقم بمعالجته حتى يطحن جيدا. مع تشغيل المحرك ، أضف الزبدة من خلال أنبوب التغذية وقم بمعالجتها حتى يتجمع الخليط معا. رش الجزء السفلي والجانب من المقلاة برذاذ الطهي. بات الخليط بالتساوي في الجزء السفلي من وعاء سبرينغفورم 9 بوصة, مكان على ورقة الخبز وتخبز في الفرن حتى تكتسب اللون البني الذهبي طفيفة وتعيين فقط, حول 8 الدقائق.
ترفع إلى رف الخبز وتترك لتبرد تماما.
يمزج 1/4 كوب من السكر وقشر البرتقال في محضر الطعام ويعالج حتى يمتزج.
ضع الجبن الكريمي في وعاء مثبت الحامل المزود بملحق المضرب واضرب حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، من 3 إلى 4 دقائق.
يضاف السكر البرتقالي والسكر المحبب المتبقي وسكر المسكوفادو الخفيف ويخفق مرة أخرى حتى يتم دمج السكر ويصبح الخليط خفيفا ورقيقا.
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ويخلط حتى يتم دمجه فقط ، مع كشط جوانب وقاع الوعاء.
نضيف بذور الفانيليا وخلاصة الفانيليا ونخفق حتى تمتزج.
يضاف الملح والقشدة الثقيلة وتخلط حتى تمتزج تماما.
اكشط الخليط في المقلاة المحضرة. ضع مقلاة تشيز كيك على قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم الثقيلة وقم بطي الجوانب المحيطة بها.
ضعي صينية الكيك في مقلاة تحميص كبيرة.
صب ماء الصنبور الساخن في مقلاة التحميص حتى يصبح الماء في منتصف جوانب صينية كعكة الجبن تقريبا ؛ ستمنع الرقاقة الماء من التسرب إلى كعكة الجبن.
اخبزيها حتى تنتفخ جوانب الكعكة قليلا وتثبت ولا يزال المركز يهتز ، حوالي 55 دقيقة.
إيقاف الحرارة ودعم الباب مفتوحا مع ملعقة خشبية والسماح للكعكة لطهي الطعام في حمام مائي لمدة 1 ساعة.
إزالة الكعكة إلى رف الخبز والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة. غطي الكيك وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة حتى يبرد.
ضعي فوقها طبقة التفاح الدافئة ، ورشي عليها صلصة الكراميل ورشي عليها ما تبقى من الجوز المحمص.
قدمي صلصة إضافية على الجانب.
يغلى عصير التفاح والسكر وفول الفانيليا في مقلاة كبيرة على نار عالية ويطهى حتى يصبح سميكا قليلا ويخفض إلى 1/2 كوب. ضجة في الزبدة حتى ذاب.
يضاف التفاح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتكرمل قليلا ويصبح طريا.
يضاف براندي التفاح ويطهى حتى ينخفض بمقدار 1/
انقل التفاح إلى طبق واتركه يبرد قليلا.
يوضع السكر والماء في قدر متوسطة الحجم ويغلى المزيج على نار عالية (لا تقلب) ، مع تحريك القدر من حين لآخر حتى يخرج اللون ، حتى يصبح لونه كهرمانيا ، من 10 إلى 12 دقيقة.
ضعي الكريمة الثقيلة في مقلاة صغيرة واتركيها على نار متوسطة.
عندما وصلت الكرمل اللون المطلوب ، خفقت ببطء في كريم الثقيلة والملح وخفقت حتى تصبح ناعمة.
يرفع عن النار ويقلب في براندي التفاح وخلاصة الفانيليا. الدفء.