صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة59
مجلة

تشا تشا السلطانية

تشا تشا السلطانية
تشا تشا السلطانية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 689 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك كوسة وماء وأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول وعاء تشا تشا (للدجاج المكسيكي ووعاء أرز الفاصوليا السوداء) - ثريا دارابي وأليكسان أندريه جويسكي - 50 امرأة تغير قواعد اللعبة في الطعام, بلت في وعاء، و وعاء الأرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تخلط جميع المكونات معا في وعاء. يتبل بالملح حسب الرغبة. برد ، مغطى ، حتى يصبح جاهزا للاستخدام. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1
ضع الفاصوليا في قدر. يغطى بالماء ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ولكن ليس طريا.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
أضف الثوم والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1
سخني الزيت في وعاء سعة 4 لتر.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف الأرز ويطهى لمدة 3 دقائق تقريبا أو حتى يبدأ الأرز في التحول إلى اللون البني الفاتح. ثم يضاف الماء والثوم والملح. يترك على نار خفيفة حتى يتم امتصاص الماء ، ثم يغطى ويترك لمدة 20 دقيقة. زغب قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1
ضعي الفلفل الحار في مقلاة وغطيه بالماء. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
نقل الفلفل الحار خففت إلى الطعام المعالج.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
تضاف جميع المكونات المتبقية ، باستثناء لحم الخنزير أو الدجاج ، وتهرس حتى تصبح ناعمة. غطي لحم الخنزير المتن في ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
سخن الشواية. اشوي لحم الخنزير المتن ، مع التقليب حسب الحاجة ، حتى يصل إلى 150 درجة فهرنهايت عند قياسه بمقياس حرارة اللحوم للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه إلى مكعبات.
1
في 4 أو 6 أطباق التقديم ، طبقة الأرز والفاصوليا ولحم الخنزير. قمة مع الأناناس والكوسا السالسا.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

3أنشو تشيليأنشو تشيلي4أربول تشيليزأربول تشيليز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفاصوليا السوداء ، غسلها الثلاثيالفاصوليا السوداء ، غسلها الثلاثي11 رطل كوسة،3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1كبيرالجزر ، تمزيقهالجزر ، تمزيقه2زيت الفلفلزيت الفلفل1باقاتالكزبرة ، يترك المفرومالكزبرة ، يترك المفروم0ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)11 رطل كوسة،الثوم المفرومالثوم المفروم4فصوص الثومفصوص الثوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مخللات كوشيرمخللات كوشير21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كمون مطحونكمون مطحون11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم3غواخيلو تشيليزغواخيلو تشيليز57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فلفل هالبينو مفرومفلفل هالبينو مفروم85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.أوراق الأوريجانو المفرومةأوراق الأوريجانو المفرومة1أناناس مفرومأناناس مفروم170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المتن (يمكن استبدال الدجاج)لحم الخنزير المتن (يمكن استبدال الدجاج)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأرز الحبوبالأرز الحبوب85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الساخنالماء الساخن142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخل الأبيضالخل الأبيض0بصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم1كبيربصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم1كيلوغرامكوسة ، تمزيقهكوسة ، تمزيقه