صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة61
مجلة

تركيا نادي انتشيلادا خزفي

تركيا نادي انتشيلادا خزفي
تركيا نادي الانتشلادا طاجن يأخذ حول 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 874 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 46 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 5 5.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الخريف. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 143 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم ، والسرد من مونتيري والفلفل جاك والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أحب العديد من الناس حقا هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة رهيبة من 98%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: تركيا نادي انتشيلادا خزفي, طاجن انشيلادا تركيا، و طاجن انشيلادا تركيا.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
يقطع لحم الديك الرومي بخشونة ويخفق في محضر الطعام إلى قطعة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
عصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الروميعصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
سخني مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة إلى متوسطة عالية مع إيفو ، بضع لفات من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضف لحم الخنزير المقدد واتركه حتى يصبح مقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
5
يضاف الثوم والفلفل الحار والبصل. يتبل بالكمون وبعض الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
6
يقلى حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
7
يضاف الديك الرومي والكزبرة والطماطم وعصير الليمون. ثم يضاف المرق أو المرقة لترطيبها. دافئ من خلال وموسم مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
إزالة من الحرارة.
9
اشحم التورتيلا والبثور في مقلاة جافة ساخنة أو فوق لهب مكشوف على موقد غاز ، من 30 إلى 40 ثانية لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
في وعاء صلصة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة. ثم خفقت في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
خفقت في الحليب ، وتتبل بالملح والفلفل. يطهى المزيج حتى يتكاثف ويغلف الجزء الخلفي من الملعقة. ضجة في ثلثي الجبن لتذوب ، ثم ضجة في الفلفل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
12
املأ التورتيلا بمزيج الديك الرومي ولحم الخنزير المقدد ورتبها في طبق خبز كبير.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
13
تسكب الصلصة بالتساوي فوق الانتشلادا. ثم أعلى مع الجبن المتبقية. بارد وتخزينها لتناول وجبة جعل قدما.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
14
لخبز الانتشلادا ، قم بإحضارها إلى درجة حرارة الغرفة وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
تخبز الانتشلادا حتى تصبح بنية اللون وشمبانيا ، حوالي 40 دقيقة إذا كانت من الثلاجة ، أو 20 إلى 25 دقيقة إذا كانت لا تزال دافئة من التحضير الأولي.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
16
خدمة وأعلى الإنتشلادا مع الخس والأفوكادو والليمون والطماطم والبصل وكريم فريش.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

المكونات

85فلفل هابينرومركز قطع لحم الخنزير المقدد الدخان أو أبلوود لحم الخنزير المقدد ، المفروممركز قطع لحم الخنزير المقدد الدخان أو أبلوود لحم الخنزير المقدد ، المفروم6قليل من الكوسة المفرومةمكعبات الأفوكادو مع عصير الليمونمكعبات الأفوكادو مع عصير الليمون6قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج4القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول بقايا المرق ، أو مرق الديك الرومي أو الدجاجحول بقايا المرق ، أو مرق الديك الرومي أو الدجاج2فلفل حار أو فريسنو ، مفروم (بذور الفلفل الحار لحشوة أكثر اعتدالا)فلفل حار أو فريسنو ، مفروم (بذور الفلفل الحار لحشوة أكثر اعتدالا)113فلفل هابينروفلفل أخضر معلب ، مصفى جيدافلفل أخضر معلب ، مصفى جيدا2القشرة: فتات بسكويت غراهامإيفوإيفو3القشرة: فتات بسكويت غراهامطحينطحين166 بوصةتورتيلا الذرة 6 بوصة تورتيلا الدقيقتورتيلا الذرة 6 بوصة تورتيلا الدقيق591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة أو أوراق البقدونس ، مفرومة ناعماالكزبرة الطازجة أو أوراق البقدونس ، مفرومة ناعما4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1جبنة بارميزان مبشورةكمون مطحون ، قليل النخيلكمون مطحون ، قليل النخيل1الجير ، عصيرالجير ، عصير6قليل من الكوسة المفرومةكريم فريش أو كريما مكسيكية أو كريمة حامضة ، للدولوبينغكريم فريش أو كريما مكسيكية أو كريمة حامضة ، للدولوبينغ5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةأو 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماأو 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعما7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه مونتيري جاك الجبن أو كومبو من مونتيري والفلفل جاكتمزيقه مونتيري جاك الجبن أو كومبو من مونتيري والفلفل جاك6قليل من الكوسة المفرومةالبصل الأحمر المفروم أو البصل الأخضرالبصل الأحمر المفروم أو البصل الأخضر6قليل من الكوسة المفرومةخس آيس بيرج مقطع أو مقطع أو قلب رومينخس آيس بيرج مقطع أو مقطع أو قلب رومين6قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح2الطماطم ، المصنفة والمفرومةالطماطم ، المصنفة والمفرومة6قليل من الكوسة المفرومةمكعبات الطماطممكعبات الطماطم1صدر ديك رومي مشوي (2 إلى 2 1/2 رطل لحم صدر مطبوخ)صدر ديك رومي مشوي (2 إلى 2 1/2 رطل لحم صدر مطبوخ)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق choices هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران الآمن أيضا. جوزيف فيلبس المراعي فينيارد بينوت نوير مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 50 دولار لكل زجاجة.
جوزيف فيلبس باستورال فينيارد بينوت نوير
جوزيف فيلبس باستورال فينيارد بينوت نوير