تركيا ريفي وفطيرة الخضار
هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 1472 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 89 جرام دهون كل. ل Serving 7.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البصل والثوم وسيقان الكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 101 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول حساء الخضار ريفي, ريفي فيلو فطيرة الخضار، و تارت الخضار ريفي لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار فهرنهايت.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
أضف الجزر والكرفس والبصل والثوم. يتبل بالملح والفلفل .يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ولكن لا تحمر ، حوالي 6 دقائق إجمالا.
نقل إلى وعاء وتوضع جانبا.
سخني ملعقة طعام متبقية من زيت الزيتون في مقلاة فارغة الآن على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
يضاف الديك الرومي ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تجف المقلاة ويبدأ الديك الرومي في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
إضافة الفطر الخام والعودة الخضار إلى المقلاة الخضار المطبوخة. ضجة في الدقيق لتغليف كل شيء في المقلاة.
أضف النبيذ الأبيض ومرق الدجاج وصلصة رسيستيرشاير والزعتر. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتماسك ، حوالي 5 دقائق.
انقله إلى طبق خزفي يناسبه فقط ، حوالي 1 1/2 كوارت.
ادهني جوانب الطبق بالحليب ، وثني المعجنات بإحكام ، واضغط برفق على الجوانب المحلاة (سيساعد ذلك على لصق المعجنات).
اقطع شقا حتى يهرب البخار في وسط المعجنات ، ثم ادهن كل المعجنات برفق بالحليب.
ضعي الفطيرة على طبق خبز ذو حواف لالتقاط أي انسكابات ، واخبزيها حتى تصبح المعجنات منتفخة وذهبية ، من 20 إلى 25 دقيقة.