صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

تركيا أفخاذ مع دبس اليقطين الصقيل لممارسة الشكر

تركيا أفخاذ مع دبس اليقطين الصقيل لممارسة الشكر
تركيا أفخاذ مع دبس اليقطين الصقيل لممارسة الشكر هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 134 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 1480 سعرة حرارية. ل $8.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 1 ساعة و 30 دقيقة. أعجب 31 شخصا بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. إذا كان لديك الخردل البني وعصير التفاح والثوم المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل خل التفاح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة البرقوق الخالية من البيض ، كيفية صنع كعكة البرقوق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الكعكات اليقطين مع القيقب ودبس السكر الصقيل, ديك رومي مشوي على طريقة بكين مع دبس السكر-صلصة الصويا ومرق البرتقال والزنجبيل، و بوربون-دبس الدجاج أفخاذ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
محلول ملحي أفخاذ. في قدر كبير يوضع على نار خفيفة ، يضاف الماء والبوربون والملح والسكر والفلفل وأوراق الغار. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب الملح ، ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
أوراق الغارأوراق الغار
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
بوربونبوربون
محلول ملحيمحلول ملحي
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضف أفخاذ الديك الرومي إلى وعاء كبير ؛ صب في محلول ملحي. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.بعد 24 ساعة ، وإزالة أفخاذ تركيا شطف وتجفيفها جيدا. تخلص من المحلول الملحي وقم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
تركيا أفخاذتركيا أفخاذ
الصقيلالصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
فرنفرن
3
أضف هريس اليقطين ، وعصير التفاح ، وخل التفاح ، ودبس السكر ، والخردل ، والسكر البني ، ومسحوق البصل ، والثوم المحبب،ومسحوق التوابل 5 ، وملعقة صغيرة من الملح ، والفلفل الحار إلى مقلاة صلصة متوسطة على نار متوسطة. ينضج الخليط حتى يصبح سميكا وبذيئا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المحببالثوم المحبب
الصينية خمسة التوابلالصينية خمسة التوابل
فلفل حريففلفل حريف
خل التفاحخل التفاح
اليقطين المعلباليقطين المعلب
مسحوق البصلمسحوق البصل
عصير التفاحعصير التفاح
السكر البنيالسكر البني
دبس السكردبس السكر
الخردلالخردل
صلصةصلصة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
إزالة من الحرارة.
5
ضع أفخاذ الطبل على ورقة خبز مبطنة بالرق مع التأكد من وجود مساحة بين كل منها للطهي المتساوي.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
6
فرشاة لهم بحرية على كلا الجانبين مع الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
7
ضع أفخاذ الطبل في الفرن الساخن وشويها لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
إزالتها من الفرن ، وفرشاة لهم مع المزيد من الصقيل ، وتحويلها وفرشاة الجوانب الأخرى مع المزيد من الصقيل. مشوي 15 دقيقة إضافية ، ثم. اقلب الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت واستمر في عملية الدوران والتنظيف بالفرشاة كل 15 دقيقة لمدة طهي إجمالية تبلغ 1 hour ساعة إلى 2 ساعة ، حسب الحجم. قد تنفد الصلصة قبل أن تطبخ على طول الطريق وهذا جيد. بمجرد أن تبدأ في الظهور باللون البني تماما من الخارج ، ابدأ في التحقق من درجة الحرارة الداخلية باستخدام مقياس حرارة قراءة إنستا. مشوي حتى تسجل أرجل الديك الرومي 165 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الساق تركياالساق تركيا
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
9
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
اتركيها ترتاح حوالي 8 دقائق ثم قدميها دافئة.مثل هذا: مثل التحميل...

المكونات

11 رطل كوسة،5 مسحوق التوابل5 مسحوق التوابل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير التفاحعصير التفاح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفلفل الأسودالفلفل الأسود4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الخردل البنيالخردل البني1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل11 رطل كوسة،مخللات كوشيرمخللات كوشير1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس11 رطل كوسة،بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةهريس اليقطين العاديهريس اليقطين العادي4تركيا أفخاذتركيا أفخاذ2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري