صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

تراوت الجبل مع صلصة الزبدة

تراوت الجبل مع صلصة الزبدة
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك السلمون المرقط الجبلي مع صلصة الزبدة وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.71 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 49 جرام بروتين, 50 جرام دهون، وما مجموعه 723 سعرة حرارية. إذا كان لديك مرق بني ، وشرائح تراوت جبلية ، وزيت كانولان ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المرقط الجبلي المشوي بالدخان, تراوت بانفريد مع صلصة زبدة البقان، و سمك السلمون المرقط مع الزيتون والزبدة البنية.

تعليمات

1
سمك السلمون المرقط الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
2
سخني الزيت في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يقلى التراوت بسرعة في الزيت الساخن ، ويحمر بالتساوي على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
إزالة سمك السلمون المرقط إلى مقلاة الخبز الضحلة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
5
تخبز في 350° لمدة 5-10 دقائق أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
في هذه الأثناء ، في قدر ، سخني الزبدة حتى تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني. إضافة بعناية عصير الليمون (الزبدة الساخنة سوف فقاعة مع عصير يضاف). يمزج المرق إذا رغبت في ذلك. تسكب الصلصة فوق السمك أو تقدم على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش