صعوبةبجد
جاهز53 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

تجزئة لحم البقر المحفوظ مع البيض المسلوق

تجزئة لحم البقر المحفوظ مع البيض المسلوق
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب تجزئة اللحم البقري مع البيض المسلوق. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 21 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 383 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزبدة والزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين والكيتون النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 53 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تجزئة لحم البقر المحفوظ مع البيض المسلوق, تجزئة لحم البقر المحفوظ مع البيض، و لحم البقر المحفوظ والبيض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اهرسي 1 كوب من البطاطس بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضيفي البطاطس المتبقية ولحم البقر المحفوظ وسائل الطهي والبصل والثوم والخردل والبقدونس والزعتر وجوزة الطيب. يتبل بسخاء بالفلفل ويخلط جيدا. يحفظ في الثلاجة طوال الليل أو 3 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1
يمزج الماء والخل والملح في مقلاة كبيرة ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر متبلة جيدا على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
إضافة 1/4 كوب من الزبدة والحرارة. عندما تنحسر الرغوة ، يضاف خليط التجزئة ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية. باستخدام ملعقة ، اضغط على الخليط لأسفل في كعكة بحجم المقلاة. يطهى ، ويهز المقلاة من حين لآخر ، حتى تبدأ التجزئة في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة واستمري في الطهي ، مع رج المقلاة لفك التجزئة من حين لآخر ، حتى يصبح الجانب السفلي بنيا وقشريا ، حوالي 6 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة مشتراة من المتجر، للتقديمصلصة مشتراة من المتجر، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
4
لقلب التجزئة ، ضع طبقا بحجم المقلاة أعلى المقلاة. اقلب المقلاة بحيث تسقط التجزئة على الطبق ككعكة سليمة. اقلب التجزئة على طبق آخر ، مطبوخ-الجانب لأعلى. أعد المقلاة إلى درجة حرارة متوسطة عالية ؛ أضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية. عندما تهدأ الرغوة ، حرك التجزئة في المقلاة المطبوخة-الجانب لأعلى. يطهى مع رج المقلاة من حين لآخر لمدة 3 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها ، مع رج المقلاة من حين لآخر ، حتى يصبح الجانب السفلي بنيا ومقرمشا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة مشتراة من المتجر، للتقديمصلصة مشتراة من المتجر، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
أثناء طهي تجزئة اللحم البقري المحفوظ ، قم بكسر بيضة في كوب وحركها بعناية في سائل الصيد الجائر الساخن. كرر بسرعة مع كل البيض. اسلق البيض ، واقلبه من حين لآخر بملعقة ، حتى يصبح البياض متماسكا ، أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج ، حوالي 3 إلى 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة البيض ونقله إلى منشفة المطبخ. ربت البيض برفق بالمنشفة لإزالة أي ماء زائد.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
صلصة مشتراة من المتجر، للتقديمصلصة مشتراة من المتجر، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
6
تقسيم التجزئة بين لوحات وأعلى مع البيض المسلوق.
المكونات سوف تحتاج
بيض مسلوقبيض مسلوق
صلصة مشتراة من المتجر، للتقديمصلصة مشتراة من المتجر، للتقديم
7
قدميها على الفور.

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلحم البقر المحفوظ الطبخ السائل أو مرق الدجاجلحم البقر المحفوظ الطبخ السائل أو مرق الدجاج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات اللحم المحفوظ المطبوخمكعبات اللحم المحفوظ المطبوخ01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزعتر المجففالزعتر المجفف8لارجيسالبيضالبيض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1القرنفلالثوم المهروس بالشوكةالثوم المهروس بالشوكة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1قرصةقرصة جوزة الطيبقرصة جوزة الطيب4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبطاطس مسلوقة ذات قشرة حمراء مفرومة تقريبابطاطس مسلوقة ذات قشرة حمراء مفرومة تقريبا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الباردالماء البارد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خردل الحبوب الكاملةخردل الحبوب الكاملة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأصفر ، المبشورالبصل الأصفر ، المبشور