صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تجزئة السلطعون مع الخليج القديم والريحان

تجزئة السلطعون مع الخليج القديم والريحان
تجزئة السلطعون مع الخليج القديم والريحان يأخذ تقريبا 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 316 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.0 دولارات لكل وجبة. لقد صنع 7 أشخاص هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. توجه إلى المتجر والتقط السلطعون والماء والبطاطس النشوية وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 76%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل كعك السلطعون في خليج تشيسابيك, الهندباء محشوة بسلطة السلطعون أولد باي، و كعك السلطعون مع مايو خليج تشيسابيك.

تعليمات

1
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار خفيفة في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة (حتى لا تلتصق البطاطس). أثناء تسخين المقلاة ، قم بإعداد البصل وسرطان البحر حسب التوجيهات أعلاه. قبل بضع دقائق من الطهي ، قم بزيادة الحرارة إلى متوسطة إلى عالية. عندما يبدأ الزيت في إرسال خصلات من الدخان ، يضاف البصل وسرطان البحر ؛ يطهى مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 4 إلى 6 دقائق. في هذه الأثناء ، قطعي البطاطس إلى مكعبات وقلبيها بالزيت المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
سرطان البحرسرطان البحر
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
2
انقل خليط السلطعون إلى وعاء واحتفظ به.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
أضف البطاطس إلى المقلاة الفارغة ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر فقط حتى يشكل قشرة بنية ذهبية ، حوالي 10 دقائق. أثناء طهي البطاطس ، اخلطي الكاتشب والخردل والخليج القديم Seasoning التوابل والريحان الطازج و 2 ملاعق كبيرة من الماء. (وصفة يمكن أن تكون مستعدة لهذه النقطة تصل إلى 2 ساعة المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
4
انشر البطاطس الساخنة على ورقة بسكويت كبيرة ؛ يغطى عندما يبرد. أعد المقلاة إلى متوسطة عالية ؛ أضف البطاطس وأعد هشا.)
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
يعاد خليط السلطعون المحفوظ إلى المقلاة ؛ يضاف خليط الكاتشب ، ثم يتبل بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك المتكرر ، حتى يصبح لون التجزئة بنيا جيدا ، لمدة 5 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
سرطان البحرسرطان البحر
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية