صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تجزئة السلطعون مع الخليج القديم والريحان

تجزئة السلطعون مع الخليج القديم والريحان
تجزئة السلطعون مع الخليج القديم والريحان يأخذ تقريبا 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 316 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.0 دولارات لكل وجبة. لقد صنع 7 أشخاص هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. توجه إلى المتجر والتقط السلطعون والماء والبطاطس النشوية وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 76%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل كعك السلطعون في خليج تشيسابيك, الهندباء محشوة بسلطة السلطعون أولد باي، و كعك السلطعون مع مايو خليج تشيسابيك.

تعليمات

1
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار خفيفة في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة (حتى لا تلتصق البطاطس). أثناء تسخين المقلاة ، قم بإعداد البصل وسرطان البحر حسب التوجيهات أعلاه. قبل بضع دقائق من الطهي ، قم بزيادة الحرارة إلى متوسطة إلى عالية. عندما يبدأ الزيت في إرسال خصلات من الدخان ، يضاف البصل وسرطان البحر ؛ يطهى مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 4 إلى 6 دقائق. في هذه الأثناء ، قطعي البطاطس إلى مكعبات وقلبيها بالزيت المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
سرطان البحرسرطان البحر
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
انقل خليط السلطعون إلى وعاء واحتفظ به.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
أضف البطاطس إلى المقلاة الفارغة ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر فقط حتى يشكل قشرة بنية ذهبية ، حوالي 10 دقائق. أثناء طهي البطاطس ، اخلطي الكاتشب والخردل والخليج القديم Seasoning التوابل والريحان الطازج و 2 ملاعق كبيرة من الماء. (وصفة يمكن أن تكون مستعدة لهذه النقطة تصل إلى 2 ساعة المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
انشر البطاطس الساخنة على ورقة بسكويت كبيرة ؛ يغطى عندما يبرد. أعد المقلاة إلى متوسطة عالية ؛ أضف البطاطس وأعد هشا.)
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يعاد خليط السلطعون المحفوظ إلى المقلاة ؛ يضاف خليط الكاتشب ، ثم يتبل بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك المتكرر ، حتى يصبح لون التجزئة بنيا جيدا ، لمدة 5 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
سرطان البحرسرطان البحر
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري