صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة6
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!

تاماليس روبيان حار مع صلصة توماتيلو المحمصة وجبن الماعز

تاماليس روبيان حار مع صلصة توماتيلو المحمصة وجبن الماعز
تاماليس الروبيان حار مع صلصة توماتيلو المحمص وجبن الماعز هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 24 حصص. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 113 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك الكمون والملح والفلفل والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول تاماليس لحم الخنزير مع توماتيلو المحمص-صلصة تشيلي, كويساديلا مع جبن الماعز والهليون والفطر وصلصة الطماطم المحمصة، و تاماليس الدجاج مع صلصة الطماطم والكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الطماطم والبصل والثوم والفلفل الأخضر في مقلاة محمصة واخبزيها في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
انقل الخضار المحمصة إلى محضر الطعام مع أي عصائر موجودة في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف الكمون والملح والكزبرة. نبض الخليط حتى مجتمعة ولكن لا يزال مكتنزة. يمكنك إضافة القليل من الماء أو المرق إذا كان الخليط سميكا جدا. احتفظ بنصف الصلصة لتقديمها مع التاماليس.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
في وعاء عميق ، اخلطي الماسا والنصف المتبقي من صلصة الطماطم. يخفق حتى يندمج بالكامل ويصبح العجين أخضر. أضعاف في جبن الماعز خففت.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
ضع قشور الذرة على صينية مغطاة بمنشفة رطبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
ضع القشرة بشكل مسطح على طبق بحيث يكون الجانب الأملس لأعلى والنهاية الضيقة باتجاهك.
7
انشر طبقة رقيقة ومتساوية من خليط الماسا على سطح القشرة بملعقة كبيرة مغموسة في الماء. اطو الطرف الضيق حتى المنتصف ثم اطو كلا الجانبين معا لإحاطة الحشوة. سوف تشكل الماسا اللزجة ختما. قرصة أعلى واسعة مغلقة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
8
قف التاماليس في قدر بخاري كبير أو مصفاة مع نهاية مقروصة. تحميل باخرة في وعاء كبير مملوء 2 بوصة من الماء. يجب ألا يلمس الماء التاماليس.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
وضع قطعة قماش مبللة على تاماليس وتغطي مع غطاء. حافظ على غليان الماء منخفضا ، وافحصه بشكل دوري للتأكد من عدم غليان الماء. البخار تاماليس لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
10
يغطى الجمبري بالكمون ومسحوق الفلفل الحار والحريف والكزبرة والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
11
يسخن الزيت في مقلاة ، ويطهى الجمبري لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ورديا. للتقديم ، افرد التاماليس ، مع الروبيان الحار وملعقة صلصة توماتيلو المحجوزة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر

المكونات

2أنهايم الفلفل الأخضر ، ينبع إزالتهاأنهايم الفلفل الأخضر ، ينبع إزالتها1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1أوريو محشو مزدوج1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1أوريو محشو مزدوج2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم1أوريو محشو مزدوجإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث بارإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة4فصوص الثومفصوص الثوم1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن الماعز ، درجة حرارة الغرفةجبن الماعز ، درجة حرارة الغرفة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان ، تنظيفهاالروبيان ، تنظيفها4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنإعداد ماساإعداد ماسا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور24الروبيان والأوردةملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.توماتيلوس ، مقشرتوماتيلوس ، مقشر1بصل أبيض مقشربصل أبيض مقشر1حقيبةقشور الذرة المجففة ، تنظيفها وغارقةقشور الذرة المجففة ، تنظيفها وغارقة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.