تامالي فطيرة
تامالي فطيرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 669 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والذرة والفاصوليا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طباخ بطيء فطيرة دجاج تامالي, تامالي وعاء فطيرة، و تامالي فطيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في 5-إلى 6 لتر وعاء ثقيل على نار عالية معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن, ثم لحم البقر البني في 4 دفعات, التحريك من حين لآخر, حول 4 دقائق لكل دفعة, نقل بملعقة مشقوقة إلى وعاء.
يضاف ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي إلى القدر ويقلى البصل والهالبيوس على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى ينضج البصل ، حوالي 4 دقائق. خفض الحرارة إلى معتدلة ، ثم يضاف الثوم ومسحوق الكاكاو والملح والتوابل ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة. عودة لحوم البقر إلى وعاء مع أي العصائر التي تراكمت في وعاء ويقلب في الطماطم والذرة والماء. ينضج الفلفل الحار ، المكشوف ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح اللحم طريا جدا ، 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة.
يرفع عن النار ويقلب في الفاصوليا والزيتون والكزبرة والملح حسب الرغبة.
نقل الفلفل الحار إلى طبق خبز ضحل 3 لتر.
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
اخفقي الدقيق ودقيق الذرة والجبن والسكر والبيكنج بودر والملح والكمون والكزبرة والهالابيو في وعاء كبير.
اخفقي الحليب والزبدة والبيض معا في وعاء صغير ، ثم قلبي في خليط الدقيق حتى تمتزج تماما.
إسقاط الخليط بواسطة ملاعق كبيرة (حول
على الفلفل الحار, تباعد لهم بالتساوي, وتخبز في منتصف الفرن 10 دقائق. خففي درجة الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واخبزي الفطيرة حتى تنضج الطبقة العلوية ، حوالي 30 دقيقة أخرى.
ملاحظة الطهاة: الفلفل الحار يمكن أن يتم 1 يوم قبل وتبريده ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة.