صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة29
مجلة

تامالي فطيرة

تامالي فطيرة
تامالي فطيرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 669 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والذرة والفاصوليا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طباخ بطيء فطيرة دجاج تامالي, تامالي وعاء فطيرة، و تامالي فطيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في 5-إلى 6 لتر وعاء ثقيل على نار عالية معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن, ثم لحم البقر البني في 4 دفعات, التحريك من حين لآخر, حول 4 دقائق لكل دفعة, نقل بملعقة مشقوقة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
وعاءوعاء
2
يضاف ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي إلى القدر ويقلى البصل والهالبيوس على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى ينضج البصل ، حوالي 4 دقائق. خفض الحرارة إلى معتدلة ، ثم يضاف الثوم ومسحوق الكاكاو والملح والتوابل ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة. عودة لحوم البقر إلى وعاء مع أي العصائر التي تراكمت في وعاء ويقلب في الطماطم والذرة والماء. ينضج الفلفل الحار ، المكشوف ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح اللحم طريا جدا ، 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
طماطمطماطم
الثومالثوم
بهاراتبهارات
الفلفل الحارالفلفل الحار
البصلالبصل
المياهالمياه
لحوم البقرلحوم البقر
الذرةالذرة
اللحوماللحوم
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
وعاءوعاء
3
يرفع عن النار ويقلب في الفاصوليا والزيتون والكزبرة والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الزيتونالزيتون
الفولالفول
الملحالملح
4
نقل الفلفل الحار إلى طبق خبز ضحل 3 لتر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
1
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اخفقي الدقيق ودقيق الذرة والجبن والسكر والبيكنج بودر والملح والكمون والكزبرة والهالابيو في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
سيلانتروسيلانترو
دقيق الذرةدقيق الذرة
الجبنالجبن
الكمونالكمون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
اخفقي الحليب والزبدة والبيض معا في وعاء صغير ، ثم قلبي في خليط الدقيق حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
إسقاط الخليط بواسطة ملاعق كبيرة (حول
5
على الفلفل الحار, تباعد لهم بالتساوي, وتخبز في منتصف الفرن 10 دقائق. خففي درجة الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واخبزي الفطيرة حتى تنضج الطبقة العلوية ، حوالي 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
ملاحظة الطهاة: الفلفل الحار يمكن أن يتم 1 يوم قبل وتبريده ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة907فلفل هابينروتشاك لحم البقر العظم أو الردف ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةتشاك لحم البقر العظم أو الردف ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة425فلفل هابينروبينتو أو الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىبينتو أو الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى794فلفل هابينروالطماطم المسحوقة في بورميالطماطم المسحوقة في بورمي0الخضروات (مثل السبانخ)كايينكايين3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة ناعماالكزبرة الطازجة المفرومة ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة283فلفل هابينرومربع الذرة المجمدةمربع الذرة المجمدة4فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما0الخضروات (مثل السبانخ)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1( باذنجان)الفلفل الحار الطازج شيمو تشيلي ، المصنف والمفروم ناعماالفلفل الحار الطازج شيمو تشيلي ، المصنف والمفروم ناعما2لارجيسالفلفل الحار الطازج شيمو ، المصنف إذا رغبت في ذلك والمفروم ناعماالفلفل الحار الطازج شيمو ، المصنف إذا رغبت في ذلك والمفروم ناعما1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبيمينتو مفروم-زيتون أخضر محشوبيمينتو مفروم-زيتون أخضر محشو1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوز المبشور خشنا شيدر حادأوز المبشور خشنا شيدر حاد2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، ذائبة ومبردةزبدة غير مملحة ، ذائبة ومبردة2الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى4القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الذرة الأصفر (غير خشن)دقيق الذرة الأصفر (غير خشن)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 45 دولار للزجاجة الواحدة.
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
2016 كان آخر في سلسلة من الطرازات رائع في سانتا باربرا. كان لدينا برعم آخر في وقت مبكر ، و (على عكس 2015) الطقس المثالي خلال مجموعة ، مما يسمح لمحصول قوي ومتوازن. مايو, كانت يونيو ويوليو دافئة جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما; ومع ذلك, تباطأ شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد من الكروم بشكل كبير. بالنسبة إلى صانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون طفرات حرارية ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في قرب النضج المثالي والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وهيكل تانيك وعمق صلب.