صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

تالياتيلي مع بانسيتا والجزر الأبيض

تالياتيلي مع بانسيتا والجزر الأبيض
قد تكون تالياتيلي مع البانسيتان والجزر الأبيض وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 705 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.48 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والدقيق غير المبيض والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 50%، وهو صلب. حاول تالياتيلي مع الكستناء والبانسيتا والمريمية, وصفة الجزر الأبيض والبانسيتا تالياتيلي (مع البارميزان والزبدة)، و تغذية الأصدقاء: يخنة لحم الخنزير مع عصير التفاح الصلب والجزر الأبيض والبانسيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
افردي عجينة المعكرونة على أنحف إعداد على آلة المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة الباستاعجينة الباستا
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة المعكرونةآلة المعكرونة
2
قطع العجين بالعرض إلى شرائح 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
3
ضعي التالياتيلي على صينية ملاءات مغطاة بدقيق السميد ، وغطيها بمنشفة أطباق نظيفة ، واتركيها جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
دقيق السميددقيق السميد
تالياتيليتالياتيلي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملاعق كبيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، اطهي البانسيتا على نار عالية حتى يصبح لونها بنيا وتصبح الدهون ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
نضيف الزبدة والجزر الأبيض ونقلبها على نار عالية دون هز المقلاة كثيرا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا قليلا ، من 5 إلى 6 دقائق. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل ، إضافة البقدونس ، ويطهى 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
طهي تالياتيلي في الماء المغلي حتى تصبح طرية بعد ال دينت ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تالياتيليتالياتيلي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
صفي المعكرونة واحتفظي ببعض ماء الطهي وأضيفي المعكرونة إلى المقلاة مع البانسيتا والجزر الأبيض. قلبي على نار عالية لتغليف المعكرونة ، مع إضافة ماء طهي المعكرونة إذا لزم الأمر للحفاظ على شكل الصلصة ضيقا جدا. تقسم بالتساوي بين 4 أوعية من المعكرونة الساخنة ، وتبشر بارميجيانو ريجيانو فوق كل وعاء ، وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
تل 3 أكواب من الدقيق في وسط لوح تقطيع خشبي كبير. اصنع بئر في منتصف الدقيق ، أضف البيض. باستخدام شوكة ، اخفقي البيض معا وابدئي في دمج الدقيق بدءا من الحافة الداخلية للبئر. أثناء دمج البيض ، استمر في دفع الدقيق لأعلى للحفاظ على شكل البئر (لا تقلق إذا كان يبدو فوضويا). سوف تتجمع العجينة في كتلة أشعث عندما يتم دمج حوالي نصف الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
10
ابدأ في عجن العجين بكلتا يديك ، باستخدام راحة يديك بشكل أساسي.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
11
أضف المزيد من الدقيق ، بزيادات 1/2 كوب ، إذا كانت العجينة لزجة جدا. بمجرد أن تصبح العجينة كتلة متماسكة ، قم بإزالة العجين من اللوح وكشط أي بقايا على البتات الجافة. قم بدقيق اللوح برفق واستمر في العجن لمدة 3 دقائق أخرى. يجب أن تكون العجينة مرنة ولزجة قليلا. استمر في العجن لمدة 3 دقائق أخرى ، مع تذكر غبار اللوح بالدقيق عند الضرورة. غلفي العجينة بغلاف بلاستيكي واتركيها جانبا لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
12
لفة وشكل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
13
ملحوظة: لا تتخطى جزء العجن أو الراحة من هذه الوصفة ، فهي ضرورية للمعكرونة الخفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة