صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

تاكو السمك باجا

تاكو السمك باجا
تاكو السمك باجا هي وصفة مكسيكية تكفي 4 أشخاص. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والنباتية على 895 سعرة حرارية و 40 جرامًا من البروتين و 38 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 5.95 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 33٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Foodnetwork لها 15 معجبًا. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك صلصة ومسحوق الفلفل الحار وتورتيلا الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 89٪ ، وهي رائعة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سمك المولي السهل (حساء السمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) ، وتاكو السمك بالكزبرة والليمون ، وتاكو السمك بقشرة الذرة مع صلصة الهالابينو والليمون والفاصوليا السوداء الحارة .

تعليمات

1
سخني حوالي 3 بوصات من الزيت النباتي في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تسجل درجة حرارة القلي العميق 375 درجة فهرنهايت. وفي الوقت نفسه، اخلطي الكرنب والكزبرة وعصير الليمون والعسل والمايونيز في وعاء. تبلي سلطة الملفوف بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
قم بتسخين التورتيلا في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة أو لفها بقطعة قماش مبللة وضعها في الميكروويف لمدة 25 ثانية. لفها بمنشفة للحفاظ على دفئها.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حلوى النعناع، مطحونة20 حلوى النعناع، مطحونة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
اخلطي الدقيق ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء ضحل. اغمسي السمك في خليط الدقيق، ثم اقليه على دفعات حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تمامًا، لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
انقليها بملعقة مشقوقة إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصفيتها، ثم تبليها بالملح.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
5
قومي بتقطيع الأفوكادو إلى نصفين وإزالة البذور ثم قومي بحشو التورتيلا بالسمك والأفوكادو والسلطة والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
تقدم مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
7
تصوير أنطونيس أخيليوس