تارت كريم الخوخ
الخوخ كريم لاذع هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 574 سعرة حرارية. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والخوخ والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول تارت كريم الخوخ, تورتة كريمة التوت والخوخ، و تورتة الخوخ والقشدة الحامضة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن 375 درجة فهرنهايت.
ضع الدقيق والزبدة والقشدة الحامضة في محضر الطعام والنبض حتى يتحد. عندما تشكل العجينة كرة ، ربت بأيد مرشوشة بالدقيق الخفيف في قاع وجوانب مقلاة تورتة غير مدهونة مقاس 10 بوصات مع قاع قابل للإزالة بجوانب 1/2 بوصة ، أو طبق جراتان دائري.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى تتماسك القشرة ولكن لا تحمر.
اتركه يبرد أثناء تحضير الحشوة.
اخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
لعمل الحشوة: في حالة استخدام الخوخ الطازج ، قشر الخوخ وقطعه إلى شرائح سميكة. رتب شرائح الخوخ الطازجة أو المعلبة في دوائر متداخلة فوق القشرة ، حتى يتم تغطيتها بالكامل. ملء القشرة ، كما الخوخ سوف ترسم أثناء الطهي.
يمزج صفار البيض والقشدة الحامضة والسكر والدقيق ويخفق حتى يصبح ناعما.
ضعي مقلاة التورتة على صينية خبز واخبزيها لمدة 1 ساعة تقريبا ، حتى يتماسك الكاسترد ويصبح لونه ذهبيا شاحبا. قم بتغطيتها بخيمة من رقائق الألومنيوم إذا أصبحت القشرة مظلمة للغاية.
انقل مقلاة التورتة إلى رف سلكي لتبرد. عندما تبرد ، قم بإزالة الجدار الجانبي للعموم.
لجعل التزجيج ، والجمع بين المعلبات أو هلام وعصير الليمون.
انتشر مع فرشاة المعجنات على الجزء العلوي من تورتة دافئة.
قدمي التورتة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة أو مبردة.
* ملاحظة كوك: في حالة استخدام الخوخ الطازج ، يرش القليل من عصير الليمون بعد التقطيع.