صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

تارت كريم الخوخ

تارت كريم الخوخ
الخوخ كريم لاذع هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 574 سعرة حرارية. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والخوخ والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول تارت كريم الخوخ, تورتة كريمة التوت والخوخ، و تورتة الخوخ والقشدة الحامضة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
ضع الدقيق والزبدة والقشدة الحامضة في محضر الطعام والنبض حتى يتحد. عندما تشكل العجينة كرة ، ربت بأيد مرشوشة بالدقيق الخفيف في قاع وجوانب مقلاة تورتة غير مدهونة مقاس 10 بوصات مع قاع قابل للإزالة بجوانب 1/2 بوصة ، أو طبق جراتان دائري.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
زبدةزبدة
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
شكل لاذعشكل لاذع
2
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى تتماسك القشرة ولكن لا تحمر.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
اتركه يبرد أثناء تحضير الحشوة.
4
اخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
لعمل الحشوة: في حالة استخدام الخوخ الطازج ، قشر الخوخ وقطعه إلى شرائح سميكة. رتب شرائح الخوخ الطازجة أو المعلبة في دوائر متداخلة فوق القشرة ، حتى يتم تغطيتها بالكامل. ملء القشرة ، كما الخوخ سوف ترسم أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الخوخالخوخ
القشرةالقشرة
6
يمزج صفار البيض والقشدة الحامضة والسكر والدقيق ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
صفار البيضصفار البيض
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
7
صب الخليط على الخوخ.
المكونات سوف تحتاج
الخوخالخوخ
8
ضعي مقلاة التورتة على صينية خبز واخبزيها لمدة 1 ساعة تقريبا ، حتى يتماسك الكاسترد ويصبح لونه ذهبيا شاحبا. قم بتغطيتها بخيمة من رقائق الألومنيوم إذا أصبحت القشرة مظلمة للغاية.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
شكل لاذعشكل لاذع
9
انقل مقلاة التورتة إلى رف سلكي لتبرد. عندما تبرد ، قم بإزالة الجدار الجانبي للعموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
شكل لاذعشكل لاذع
مقلاةمقلاة
10
لجعل التزجيج ، والجمع بين المعلبات أو هلام وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
عصير الليمونعصير الليمون
الصقيلالصقيل
جيليجيلي
11
انتشر مع فرشاة المعجنات على الجزء العلوي من تورتة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
12
قدمي التورتة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة أو مبردة.
13
* ملاحظة كوك: في حالة استخدام الخوخ الطازج ، يرش القليل من عصير الليمون بعد التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الخوخالخوخ