تارت الكرز الحامض: بيتزا دي فيسيول ألا رومانا
وصفة تارت الكرز الحامض: بيتزا دي فيسيول ألا رومانا يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي في الجوار 1 ساعة و 40 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 644 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 41 غرام من الدهون. ل 2 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. مزيج من صفار البيض ومربى الكرز والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيض النباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 16%. كروستيني ألا رومانا, سبيديني ألا رومانا، و مانيكوتي ألا رومانا هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في قدر ، اخلطي الحليب والسكر وقشر الليمون واتركيه حتى يغلي. في وعاء متوسط الحجم ، يمزج 3 صفار بيض مع الفانيليا ونشا الذرة ويخفق جيدا حتى يمتزج.
أضف الحليب الساخن في مجرى مائي مع الخفق باستمرار. يعاد هذا الخليط إلى المقلاة ويطهى على نار منخفضة لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار.
افردي عجينة المعجنات مع الاحتفاظ بقطعة بحجم قبضة الطفل. ضعي العجينة على صينية تارت مقاس 8 بوصات. غطي القاع بنصف خليط الكريمة المطبوخة ، ثم وزعي المربى فوقها.
إضافة خليط كريم المتبقية.
افردي العجينة المحجوزة لتشكيل قمة للتورتة ، وضعيها برفق فوق التورتة ، مع الضغط على الحواف.
فرشاة الجزء العلوي مع صفار البيض المتبقية وخبز 45 دقيقة.
اتركيه يبرد ، ثم رشي عليه سكر الحلوانيين.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق والملح والسكر.
نقطع الزبدة إلى المكونات الجافة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. في وعاء صغير ، يمزج البيض والصفار والفانيليا ، ويقلب هذا الخليط في خليط الدقيق بالشوكة حتى يتجمع معا. اقلب الخليط على لوح مرشوش بالدقيق واعمل الخليط برفق حتى تتكون عجينة. اضغط على العجينة على شكل قرص يبلغ عرضه حوالي 4 بوصات ، ولفها بإحكام في غلاف بلاستيكي وقم بتجميدها لمدة 15 دقيقة.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
النبيذ الفوار والورد الفوار-خيارات رائعة للمقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جراهام بيك بليس نكتار. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
غراهام بيك النعيم الرحيق
بالنسبة لأولئك الذين لا يحبونها جافة ، فإن غراهام بيك ديمي ثانية هو عذر جيد للانغماس في الذات والعبث. رائحة الخميرة الخفيفة ، مع تلميحات من الحلوى والعسل والبرالين ، ستحفز هذه الفقاعات اللذيذة حواسك الأكثر حلاوة.مزيج: 39 ٪ شاردونيه ، 61 ٪ بينوت نوير