تارت الطماطم الإرث
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 388 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد أعجب 411 شخص من هذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل وجبن موزاريلا وبيستو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل تارت الطماطم الإرث, تارت الطماطم الإرث، و تارت الطماطم الإرث.
تعليمات
يمزج الدقيق والزبدة والسمن والبارميزان والفلفل والملح معا في وعاء بأطراف أصابعك أو خلاط المعجنات (أو يخفق في معالج الطعام) حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة مع بعض الكتل بحجم حبة البازلاء تقريبا.
رشي 2 ملعقة طعام من الماء المثلج وقلبي برفق باستخدام شوكة (أو اخفقي في محضر الطعام) حتى تمتزج.
اضغط برفق على حفنة صغيرة: إذا لم تتماسك معا دون أن تتفتت ، أضف المزيد من الماء ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، مع التحريك (أو النبض) بعد كل إضافة حتى يتم دمجها ، مع الاستمرار في الاختبار. (لا إرهاق العجين ، أو أنها سوف تصبح صعبة.)
تتحول العجين على سطح العمل وتقسيمها إلى 2 أجزاء. مع كعب يدك ، تشويه كل جزء مرة واحدة في حركة إلى الأمام للمساعدة في توزيع الدهون. جمع كل أجزاء من العجين في 1 الكرة ، ثم بات في قرص. البرد ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ، حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا في جولة مقاس 12 بوصة وتناسبها في مقلاة تورتة مستديرة مقاس 9 بوصات مع حافة قابلة للإزالة.
لفة المتداول دبوس على رأس عموم لتقليم العجين دافق مع حافة. وخز طفيفة قذيفة لاذع في جميع أنحاء مع شوكة.
خط قذيفة مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة أو الأرز.
تخبز في منتصف الفرن 20 دقيقة. قم بإزالة الرقائق والأوزان بعناية واخبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 15 دقيقة أخرى. تبرد في المقلاة على الرف.
قم بإزالة جانب المقلاة وانزلق القشرة على طبق. رتب ثلث جبن الموزاريلا في قاع القشرة ورشها بثلث البيستو. رتب ثلث شرائح الطماطم ، متداخلة ، فوق الجبن. يتبل بالملح والفلفل. كرر الطبقات مرتين.
تارت قذيفة يمكن إجراء 1 يوم قبل وأبقى ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة.