صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة0
مجلة

تارت التوت المفتت

تارت التوت المفتت
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لاكتو البيض إلى مجموعتك، فقد تكون تارت التوت المفتت هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 1.03 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 280 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و14 جرام من الدهون. إذا كان لديك الزبدة وصفار البيض وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. أنها تعمل بشكل جيد كحلوى. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و50 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 15%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل تارت كرامبل التوت، وتارت كرامبل التوت، وتارت كرامبل التوت واللوز.

تعليمات

1
لطبقة القرفة: في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق والقرفة والملح والزنجبيل الجاف.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة مربى الفراولة أو التوت2 ملعقة كبيرة مربى الفراولة أو التوت
1 قالب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحة1 قالب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحة
زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحةزبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحة
مقطعة إلى 12 إلى 16 شريحةمقطعة إلى 12 إلى 16 شريحة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
مزيج في السكر البني. أضيفي الزبدة المذابة واعملي بأصابعك حتى تصبح مثل الرمل الرطب.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3
انقلي الطبقة العلوية إلى صينية خبز، وقسميها إلى قطع صغيرة، ثم ضعيها في الثلاجة أثناء تحضير بقية التارت.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
4
لعجينة التارت: سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في وعاء محضرة الطعام، اخلطي الدقيق مع السكر المحبب والملح واخلطيهم معًا.
المكونات سوف تحتاج
محمصة وفستقمحمصة وفستق
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
أضيفي الزبدة واخفقي عدة مرات.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
6
أضف صفار البيض واخفقه حتى تمتزج جميع المكونات. لا تفرط في العمل وإلا ستصبح العجينة قاسية. تتسطح على قطعة من الغلاف البلاستيكي وتبرد. عندما تبرد وتصبح صالحة للعمل، ضعيها على قطعة من ورق البرشمان، ثم ضعي فوق العجينة الزبيب، ثم اطوي العجينة إلى نصفين فوق الزبيب ولفها إلى سمك حوالي 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
7
ننقلها إلى طبق فطيرة دائري مقاس 9 بوصة مدهون بالزبدة. سوف يغوص الزبيب في العجينة أثناء لفها. نغطيها بطبقة من ورق البرشمان أو ورق القصدير ثم نثقل القشرة ببعض حبات الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
اخبزي قشرة التارت حتى يصبح لونها بني فاتح، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
إزالة الفاصوليا والرق وتركها جانباً لتبرد. خفض الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
لتحضير الحشوة: في وعاء متوسط الحجم، اخلطي التوت مع المربى وقشر الليمون. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع السكر البني ونشا الذرة واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
صب فوق التوت. إرم بلطف لخلط المكونات دون سحق التوت.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
12
تُسكب حشوة التوت فوق القشرة وتُغطى بطبقة متساوية من القرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
13
ضعيها في وسط الفرن واخبزيها حتى تبدو الطبقة العلوية مخبوزة بالكامل والفاكهة طرية، لمدة 30 إلى 45 دقيقة. توضع جانباً لتبرد قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2لارجيسصفار البيضصفار البيض42عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض36عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي67عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومحمصة وفستقمحمصة وفستق1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الجاف المطحونالزنجبيل الجاف المطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1تلذذ وعصير الليمونتلذذ وعصير الليمون73عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسكر البني الفاتح ، معبأة بحزمالسكر البني الفاتح ، معبأة بحزم110عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسكر بني فاتحسكر بني فاتح420عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالتوت الطازجالتوت الطازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمربى الفراولة أو التوتمربى الفراولة أو التوت1عصاunsalted butter, at room temperature, cut into 12 to 16 slicesunsalted butter, at room temperature, cut into 12 to 16 slices32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يعد كل من Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti خيارات رائعة للتارت. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava مع تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولارا للزجاجة الواحدة.
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava
لونه ذهبي شاحب، يحتوي هذا الكافا على رائحة الخوخ الأبيض الناضج، والخبز الفرنسي المحمص مع القليل من الحمضيات والليمون والمشمش. الحنك غني وواسع بنكهات التفاح الأخضر والشاي الأخضر بالياسمين واللوز المحمص. هذا الكافا ذو الطبيعة القاسية متعدد الاستخدامات للغاية لأنه لا يحتوي على أي جرعة إضافية، وبالتالي فإن الحموضة والفقاعات تنظف ذوقك بعد كل قضمة. الأطباق الموصى بها: الروبيان بالثوم، وقاروص البحر المتبل بالميسو، والتونة المغطاة بالسمسم، ودجاج تكا ماسالا، وجامون إيبيريكو.