صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص10
نقاط الصحة48
مجلة

تاج مشوي لحم الخنزير

تاج مشوي لحم الخنزير
تاج مشوي لحم الخنزير يمكن أن يكون مجرد منتجات الألبان مجانا وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تقدم 10 حصص مع 1302 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل 4 4.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 9 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الثوم ومرق الدجاج وأوراق الغار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 56%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: تاج مشوي لحم الخنزير مع حشوة التفاح ولحم الخنزير ومرق عصير التفاح, تاج مشوي لحم الخنزير، و تاج مشوي لحم الخنزير.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
لحم الخنزير: في وعاء صغير ، اخلطي الثوم وإكليل الجبل والمريمية والفلفل الأحمر المطحون مع 1/2 كوب زيت زيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يرش لحم الخنزير بسخاء بالملح ويدهن كلا الجانبين بمعجون عشب زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
قف رف لحم الخنزير لأعلى ولفه حوله حتى يلتقي الطرفان ؛ تأكد من أن الجزء السميك من لحم الخنزير موجود في الداخل. قم بتأمين الشواء عن طريق ربطه مرتين حول الجزء الخارجي من الشواء بخيوط.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
6
ضع لحم الخنزير في مقلاة تحميص كبيرة مزودة بصينية بيتزا وحشو وسط لحم الخنزير بحشوة الكمثرى والكستناء. (سيكون هناك حشو بقايا.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف
7
ضعي الحشوة المتبقية في طبق للخبز واطهيها لمدة 35 دقيقة على 350 درجة فهرنهايت.)
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1
ضع الثوم والخضار مكعبات حول لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
2
أضف نصف مرق الدجاج والنبيذ وأوراق الغار إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يرش كل شيء بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
قم بتغطية عظام لحم الخنزير بورق الألمنيوم لمنع العظام من الاحتراق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
5
ضع لحم الخنزير في الفرن. مشوي حتى يبدأ لحم الخنزير في التحول إلى اللون البني ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
اقلب الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
تحمص لحم الخنزير لمدة 2 1/2 ساعة أخرى ، مع تحميص لحم الخنزير من حين لآخر. قم بتدوير لحم الخنزير عدة مرات أثناء وقت الطهي. إذا انخفض مستوى السائل ، استبدله بالمخزون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
8
عندما ينضج لحم الخنزير إلى درجة النضج المناسبة-يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري من 140 إلى 145 درجة فهرنهايت - أخرجه من الفرن. انقل لحم الخنزير بعناية إلى طبق التقديم وقم بتغطيته بشكل غير محكم بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
دع لحم الخنزير يرتاح لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
10
جلب العصائر عموم ليغلي. تذوق وإعادة الموسم إذا لزم الأمر. امزج الخضار إذا رغبت في ذلك لعمل صلصة أكثر نعومة. وأود أيضا أن تترك لهم في.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
قم بإزالة الخيوط. استخرج الحشوة وقطع لحم الخنزير بين العظام لعمل شرائح. أعلى مع صلصة عموم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
غطي مقلاة عريضة مستقيمة بزيت الزيتون وأضيفي لحم الخنزير المقدد. ضعي المقلاة على نار متوسطة واتركي لحم الخنزير المقدد يتحول إلى اللون البني والمقرمش.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف الكرفس والبصل والشمر ويتبل بالملح. اطهي الخضار حتى تصبح طرية ورائحة للغاية ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
يضاف إكليل الجبل والثوم ويطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
5
أضيفي الكستناء والتوت البري والكمثرى وقلبي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
الكستناءالكستناء
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
6
أضف النبيذ واتركه يقلل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
نضع الخبز في وعاء خلط كبير ونضيف خليط الخضار المطبوخ إلى الخبز. يقلب المزيج ويغمر الخبز بنصف المرق. استخدم يديك لخلط الخبز والخضروات والمرق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
8
أضف المزيد من المرق عند / إذا لزم الأمر لإشباع الخبز حقا. الموسم مع الملح وتذوقه للتأكد من أنها لذيذة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المكونات

4الكمثرى أنجو ، مقشرة ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالكمثرى أنجو ، مقشرة ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةلحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3كلغمكعبات بدون قشرة أو عجين مخمر قديم أو خبز فلاحيمكعبات بدون قشرة أو عجين مخمر قديم أو خبز فلاحي2مدرب بيب مصنف 200 تيارالكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة4مدرب بيب مصنف 200 تيارالكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكستناء المقشر ، المفروم خشناالكستناء المقشر ، المفروم خشنا9606 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج ، تحسنتمرق الدجاج ، تحسنت2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون91مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التوت البري المجففالتوت البري المجفف4806 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف0لمبة الشمر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةلمبة الشمر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة1لمبة الشمر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةلمبة الشمر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة1بانشإكليل الجبل الطازج ، منتقى ومفروم ناعماإكليل الجبل الطازج ، منتقى ومفروم ناعما1بانشحكيم طازج ، مقطوع ومفروم ناعماحكيم طازج ، مقطوع ومفروم ناعما3القرنفلالثوم ، حطمالثوم ، حطم3القرنفلثوم مهروس ومفروم ناعماثوم مهروس ومفروم ناعما4القرنفلثوم مهروس ومفروم ناعماثوم مهروس ومفروم ناعما10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1086 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة2البصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة13مدرب بيب مصنف 200 تيارلحم الخنزير الخاصرة ، غشاء بين عظام الضلع شق للسماح لحم الخنزير حليقة حولها والوقوفلحم الخنزير الخاصرة ، غشاء بين عظام الضلع شق للسماح لحم الخنزير حليقة حولها والوقوف4الأغصانروزماري ، التقطت ومفرومة ناعماروزماري ، التقطت ومفرومة ناعما