صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

بيني في صلصة اللوز

بيني في صلصة اللوز
تتطلب المعكرونة بصلصة اللوز حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 3.48 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1245 سعرة حرارية و90 جرامًا من البروتين و68 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. توجه إلى المتجر واشتري البازلاء الصغيرة والبارميزان والكريمة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. 8 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 86%، وهي درجة ممتازة. بيني في صلصة اللوز، بيني مع صلصة الطماطم والفلفل الحلو (بيني سابوريت "إل فرانتويو")، وبيني في صلصة الطماطم الحارة (بيني أرابياتا) تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
يُغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
تُضاف المعكرونة وتُطهى حتى تصبح طرية ولكنها لا تزال متماسكة عند اللدغة، مع التحريك من حين لآخر لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
4
صفيها واحتفظي بحوالي كوب واحد من ماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
5
في الخلاط، اخلطي اللوز ومرق الدجاج وزيت الزيتون والثوم. مزيج حتى يصبح الخليط ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
( 23)( 23)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
نسكب الخليط في مقلاة كبيرة ونرفع درجة الحرارة إلى متوسطة. يُغلى المزيج ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط لمدة 3 إلى 4 دقائق تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
أضيفي الدجاج، البازلاء، الكريمة وقشر الليمون. يُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يسخن الدجاج لمدة 4 دقائق تقريبًا (سيكون الخليط سميكًا). اضف الملح والفلفل للمذاق
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8
ضعي المعكرونة المطبوخة في وعاء التقديم وأضيفي إليها نصف كوب من البارميزان. إرم معا حتى يتم تغليف المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
أضيفي خليط الدجاج والجبن المتبقي والريحان. تُقلب المكونات معًا، ويُضاف ماء المعكرونة المحفوظ، حسب الحاجة، لتفكيك الصلصة. الموسم مع الملح والفلفل حسب الذوق وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب لوز مقشر ومقشرأكواب لوز مقشر ومقشر2صدور دجاج مشواة ، مقشرة ، مجعدة ومقطعة إلى مكعبات مقاس 1/2 بوصة (حوالي 2 كوب)صدور دجاج مشواة ، مقشرة ، مجعدة ومقطعة إلى مكعبات مقاس 1/2 بوصة (حوالي 2 كوب)12مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة12مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة3القرنفلثوم مقشر ومحطمثوم مقشر ومحطم1796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1كبيرليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد5906 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البارميزان المبشورالبارميزان المبشور454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيني باستابيني باستا145مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء الصغيرة المجمدةالبازلاء الصغيرة المجمدة145مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء الصغيرة المجمدةالبازلاء الصغيرة المجمدة145مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء الصغيرة المجمدةالبازلاء الصغيرة المجمدة