صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة16
مجلة

بيني أنيقة مع الهليون والروبيان

بيني أنيقة مع الهليون والروبيان
المعكرونة الأنيقة مع الهليون والروبيان هي طبق رئيسي نباتي . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 32 جرامًا من البروتين و 25 جرامًا من الدهون وإجمالي 593 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي لشخصين وتكلف 4.26 دولارًا لكل وجبة. 49 شخصًا كانوا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من الملح والفلفل وعصير الليمون ورقائق الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مقدمة لك من Allrecipes. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 76٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Penne Con Funghi E Melanzane (Penne With Mushrooms and Eggplant) و Elegant Fava & Spinach Soup و Elegant, Intimate Thanksgiving .

تعليمات

1
أغلي قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج، لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق؛ صفيها.
المكونات سوف تحتاج
بينيبيني
3
في هذه الأثناء، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم والبصل وقلبي حتى ينضج البصل ويصبح شفافًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
اسكبي النبيذ الأبيض واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقتين. أضيفي رقائق الفلفل الأحمر والزبدة والهليون، واتركي الخليط على النار حتى ينضج الهليون، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
5
أضيفي الجمبري وعصير الليمون، واستمري في الطهي حتى يتحول لون الجمبري إلى الوردي ويختفي اللون الشفاف من المنتصف. تبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
6
قومي بخلط معكرونة البيني المطبوخة مع خليط الروبيان والهليون.
المكونات سوف تحتاج
الهامبرجر المطبوخالهامبرجر المطبوخ
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
7
رش البقدونس وجبن البارميزان للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير