صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

بيكون الفشار

بيكون الفشار
قد يكون لحم الخنزير المقدد الفشار وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفات المقبلات الخاصة بك. مقابل 22 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين، و17 جرام من الدهون، وإجمالي 208 سعرة حرارية. هذه الوصفة تكفي لـ 10 أشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes قطع لحم الخنزير المقدد ودهن لحم الخنزير المقدد وجبنة الشيدر والملح المتبل. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقًا. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 21% ليست هائلة. تشمل الوصفات المماثلة الشمبانيا والكراميل الفشار ولحم الخنزير المقدد والكمأة والبارميزان الفشار، ويوم عشاق الفشار: مابل بيكون الفشار، والفشار مع لحم الخنزير المقدد الدهني، ولحم الخنزير المقدد، وشراب القيقب.

تعليمات

1
قم بقياس دهن لحم الخنزير المقدد في وعاء سعة 6 لتر وضعه على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
يقطع الخبز الفرنسي إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ويجفف طوال الليليقطع الخبز الفرنسي إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ويجفف طوال الليل
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، طرية، للدهنزبدة غير مملحة، طرية، للدهن
2
أضف حبة واحدة أو اثنتين من حبات الفشار كاختبار. عندما تنفجر حبات الاختبار، أضف بقية الفشار وقم بتغطيتها بغطاء. عندما يبدأ الفشار في الفرقعة، قومي بهز المقلاة ذهابًا وإيابًا باستمرار للحفاظ على الحبات غير المفرقعة في الأسفل حيث يمكن أن تنفجر. عندما يبطئ الفرقعة، ارفعي المقلاة عن النار واتركيها حتى تنتهي من الفرقعة.
المكونات سوف تحتاج
حبات الفشارحبات الفشار
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
البوبالبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 8 أونصات)بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 8 أونصات)
3
صب الفشار في وعاء كبير أو كيس ورقي. يتبل بنصف كمية الملح المتبل ويقلب. تذوق قبل إضافة المزيد من الملح إذا رغبت في ذلك. أضيفي قطع لحم الخنزير المقدد وجبنة الشيدر المبشورة للحصول على علاج خاص إضافي. قم بتخزين بقايا الطعام في أكياس الغداء أو أكياس الساندويتش.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة
ملح متبلملح متبل
بت لحم الخنزير المقددبت لحم الخنزير المقدد
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
3 أوقية بارميزان، مقطعة إلى شرائح رقيقة3 أوقية بارميزان، مقطعة إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 3 1/2 رطل من لحم الخنزير المشوي، مع ترك الغطاء الدهني1 3 1/2 رطل من لحم الخنزير المشوي، مع ترك الغطاء الدهني

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة للفشار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Perrier-Jouet Grand Brut الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 57 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرييه جويت جراند بروت
بيرييه جويت جراند بروت
تتجذر النضارة والحيوية المذهلة لعطور الأزهار والفواكه (الفواكه الصفراء والفواكه الطازجة)، قبل أن تفسح المجال لرائحة الفانيليا والزبدة، مما يضفي على النبيذ طابعًا فاكهيًا ومتسقًا. تظهر أولاً نفحات البرقوق والليمون والبرغموت والبرتقال، ثم تفسح المجال لزهور أشجار الفاكهة، مثل الليمون وزهر العسل. ويلي ذلك روائح الزبدة وكعك المادلين وسكر الفانيليا. المكونات المتبقية من الجريب فروت والخوخ الأبيض والكمثرى الخضراء وأشجار التفاح والبندق الأخضر تكمل المذاق.