صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

بيض بنديكت

بيض بنديكت
البيض بنديكت السادس عشر قد يكون مجرد وجبة الصباح كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 555 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 1.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 967 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح وعصير الليمون وصفار البيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو صلب. حاول بيض بنديكت بيض شيطاني, بيض بنديكت، و بيض بنديكت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل هولنديز: املأ الجزء السفلي من المرجل المزدوج بالماء. تأكد من أن الماء لا يلمس المقلاة العلوية. جلب الماء لينضج لطيف. في الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة ، اخفقي صفار البيض وعصير الليمون والفلفل الأبيض وصلصة رسيستيرشاير و 1 ملعقة كبيرة ماء.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
أضف الزبدة المذابة إلى خليط صفار البيض 1 أو 2 ملاعق كبيرة في كل مرة أثناء خفق صفار البيض باستمرار. إذا بدأ هولنديس في الحصول على سميكة جدا ، إضافة ملعقة صغيرة أو اثنين من الماء الساخن. استمر في الخفق حتى يتم دمج كل الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
اخفقي الملح ثم ارفعيه عن النار.
المكونات سوف تحتاج
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
ضع غطاء على المقلاة للحفاظ على الصلصة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
سخن الفرن على إعداد اللاحم. لسلق البيض: املأ قدرا كبيرا بـ 3 بوصات من الماء. جلب الماء لينضج لطيف ، ثم يضاف الخل. كسر بعناية البيض في الماء المغلي ، والسماح لطهي الطعام لمدة 2 1/2 إلى 3 دقائق. يجب أن يظل صفار البيض طريا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
أخرج البيض من الماء بملعقة مشقوقة وضعه على طبق دافئ
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
7
أثناء صيد البيض ، قم بتحمير لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية وحمص الكعك الإنجليزي على صينية خبز تحت الشواية.
المكونات سوف تحتاج
½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة ملح
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
انتشار الكعك المحمص مع الزبدة خففت ، وأعلى كل واحد مع شريحة من لحم الخنزير المقدد ، تليها بيضة مسلوقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مسلوقبيض مسلوق
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
9
ضعي 2 مافن على كل طبق ورشي عليها صلصة هولنديز.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
10
يرش الثوم المعمر المفروم ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين