بيض بنديكت
البيض بنديكت السادس عشر قد يكون مجرد وجبة الصباح كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 555 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 1.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 967 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح وعصير الليمون وصفار البيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو صلب. حاول بيض بنديكت بيض شيطاني, بيض بنديكت، و بيض بنديكت لوصفات مماثلة.
تعليمات
لعمل هولنديز: املأ الجزء السفلي من المرجل المزدوج بالماء. تأكد من أن الماء لا يلمس المقلاة العلوية. جلب الماء لينضج لطيف. في الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة ، اخفقي صفار البيض وعصير الليمون والفلفل الأبيض وصلصة رسيستيرشاير و 1 ملعقة كبيرة ماء.
أضف الزبدة المذابة إلى خليط صفار البيض 1 أو 2 ملاعق كبيرة في كل مرة أثناء خفق صفار البيض باستمرار. إذا بدأ هولنديس في الحصول على سميكة جدا ، إضافة ملعقة صغيرة أو اثنين من الماء الساخن. استمر في الخفق حتى يتم دمج كل الزبدة.
اخفقي الملح ثم ارفعيه عن النار.
ضع غطاء على المقلاة للحفاظ على الصلصة دافئة.
سخن الفرن على إعداد اللاحم. لسلق البيض: املأ قدرا كبيرا بـ 3 بوصات من الماء. جلب الماء لينضج لطيف ، ثم يضاف الخل. كسر بعناية البيض في الماء المغلي ، والسماح لطهي الطعام لمدة 2 1/2 إلى 3 دقائق. يجب أن يظل صفار البيض طريا في المنتصف.
أخرج البيض من الماء بملعقة مشقوقة وضعه على طبق دافئ
أثناء صيد البيض ، قم بتحمير لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية وحمص الكعك الإنجليزي على صينية خبز تحت الشواية.
انتشار الكعك المحمص مع الزبدة خففت ، وأعلى كل واحد مع شريحة من لحم الخنزير المقدد ، تليها بيضة مسلوقة واحدة.
ضعي 2 مافن على كل طبق ورشي عليها صلصة هولنديز.
يرش الثوم المعمر المفروم ويقدم على الفور.