صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص3
نقاط الصحة33
مجلة

بيض الدجاج فو يونغ والثوم بوك تشوي

بيض الدجاج فو يونغ والثوم بوك تشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب بيض الدجاج فو يونغ والثوم بوك تشوي. حصة واحدة تحتوي على 812 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 6.68 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة المحار وبراعم الفاصوليا وصلصة الصويا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول بوك تشوي ، شيتاكي ، ونودلز الثوم, الثوم والزنجبيل كوسة المعكرونة السلطانية مع سمك السلمون و بوك تشوي، و بيض نباتي فو يونغ (توفو يونغ) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط ، إرم قطع الدجاج مع 2 ملعقة طعام من نبيذ الأرز و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
في وعاء صغير ، خفقت 1/2 كوب مرق الدجاج مع نشا الذرة. في مقلاة صغيرة على نار متوسطة الحرارة ، وخفقت المتبقية مرق الدجاج كوب ، صلصة المحار ، المتبقية 2 ملاعق طعام من نبيذ الأرز وصلصة الصويا ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. يغلى المزيج على نار خفيفة ويخفق في خليط نشا الذرة. يغلى المزيج مع الخفق برفق حتى تغلي الصلصة وتتكاثف. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
صلصة المحارصلصة المحار
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
إزالة من الحرارة والدفء.
4
في وعاء كبير ، خفقت البيض مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. إرم في براعم الفاصوليا ، 1/2 كوب الفطر والبصل والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(كيبلر)(كيبلر)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
في مقلاة أو مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات (انظر الملاحظة) ، سخني 2 ملعقة طعام من الزيت على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
6
يضاف الدجاج ويطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
إزالة الدجاج مع ملعقة فترة زمنية محددة ومكان على لوحة مبطنة منشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
8
أضف الدجاج إلى خليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(كيبلر)(كيبلر)
9
أضف 2 ملعقة طعام من الزيت إلى المقلاة. عندما تلمع ، مغرفة ما يقرب من ملعقة كبيرة من خليط البيض السائل في النفط (انظر الملاحظة). مغرفة على الفور في حوالي 1/2 كوب من خليط البيض ، بما في ذلك جميع المواد الصلبة ، على القمة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
10
بسرعة ولكن بعناية ، اقلب العجة واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 30 ثانية أخرى. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الأومليت إلى طبق التقديم الكبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
11
كرر الخطوتين 5 و 6 لتشكيل العجة المتبقية.
12
عندما تتم العجة, طبخ بوك تشوي.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
13
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في المقلاة على نار عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
14
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح لونه ذهبيا شاحبا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
15
يضاف بوك تشوي ، ويقلب المزيج ، ثم يغطى ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الفطر الأذن الخشب وتتبل حسب الذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
بوك تشويبوك تشوي
16
يقدم بوك تشوي والعجة مع المرق المحضر والأرز الأبيض على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
بوك تشويبوك تشوي
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيبي بوك تشوي ، مغسول ولكن غير مجفف ، إلى النصف عموديابيبي بوك تشوي ، مغسول ولكن غير مجفف ، إلى النصف عموديا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر أذن خشبي معاد ترطيبه ، يشطف ويقطع إلى شرائط مقاس 1/2 بوصة (انظر الملاحظة أعلاه) ، مقسمفطر أذن خشبي معاد ترطيبه ، يشطف ويقطع إلى شرائط مقاس 1/2 بوصة (انظر الملاحظة أعلاه) ، مقسم6لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)8القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجرمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل صغير ، مكعبات (حواليبصل صغير ، مكعبات (حوالي3(شتاء)صلصة المحارصلصة المحار9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز مطبوخ لتقديمه على الجانبأرز مطبوخ لتقديمه على الجانب1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر كبيرة ، المفروم ، بالإضافة إلى اضافية لتزيين لوحةالبصل الأخضر كبيرة ، المفروم ، بالإضافة إلى اضافية لتزيين لوحة4(شتاء)شاوشينغ النبيذ أو شيري الجافة ، مقسمةشاوشينغ النبيذ أو شيري الجافة ، مقسمة283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدر دجاج أو فخذ منزوع العظم (انظر الملاحظة أعلاه) ، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصةصدر دجاج أو فخذ منزوع العظم (انظر الملاحظة أعلاه) ، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة2(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأبيض ، مقسمةالفلفل الأبيض ، مقسمة