بيتزا مشوية مع البروسسيوتو والجرجير والليمون
البيتزا المشوية مع بروسسيوتو ، جرجير ، والليمون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 608 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر واختر الأوريجانو وملح الكوشر ودقيق الذرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 ساعة و 35 دقيقة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد. حاول بيتزا مشوية مع بروسسيوتو ، ريكوتان وجرجير, بيتزا مشوية مع مربى التين والبروسسيوتو والجبن الأزرق والجرجير، و بيتزا مشوية مع التين ، بروسسيوتو ، جورجونزولان وجرجير بيستو لوصفات مماثلة.
تعليمات
تزن أو ملعقة طفيفة الدقيق في أكواب قياس الجافة والملاعق.
يمزج الدقيق مع 3/4 كوب من الماء الدافئ والزعتر والأوريجانو والثوم في وعاء الخلاط مع ربط العجين ؛ تخلط حتى تمتزج. يغطى ويترك لمدة 20 دقيقة.
حل الخميرة في 1/4 كوب ماء دافئ المتبقية في وعاء صغير ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق أو حتى شمبانيا.
يضاف خليط الخميرة والملح إلى خليط الدقيق ؛ يخفق بسرعة منخفضة 5 دقائق أو حتى تتكون عجينة طرية.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ؛ يغطى العجين بغلاف بلاستيكي مغطى برذاذ الطهي. برد 24 ساعة.
اسمحوا الوقوف ، مغطاة ، لمدة 1 ساعة أو حتى يأتي العجين إلى درجة حرارة الغرفة. لكمة العجين أسفل. يقسم العجين إلى 4 أجزاء متساوية. اضغط على كل جزء في دائرة مقاس 7 بوصات على صينية خبز مرشوشة بدقيق الذرة. تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي.
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
ضعي عجينة البيتزا ، وجانب دقيق الذرة لأعلى ، على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي ، واشوي لمدة 3 دقائق أو حتى تقرح. اقلب العجين ؛ اشوي لمدة 3 دقائق.
يرش حوالي 5 ملاعق كبيرة فونتينا فوق كل بيتزا. أعلى بالتساوي مع بروسسيوتو والفلفل.
يمزج الزيت وعصير الليمون في وعاء ؛ يضاف الجرجير ويقلب برفق. يقسم خليط الجرجير بالتساوي بين البيتزا.
يقدم على الفور مع أسافين الليمون.