صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

بيتزا مشوية محشوة بالجبن وسلطة راديتشيو

بيتزا مشوية محشوة بالجبن وسلطة راديتشيو
قد تكون البيتزا المشوية المحشوة بالجبن وسلطة راديتشيو مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 542 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل Serving 2.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ملح وفلفل وطماطم كرزية برتقالية وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو أمر جيد. حاول بانسيتا مشوية-لفائف راديتشيو مع جبن الماعز, شطائر الديك الرومي المشوي ، لحم الخنزير المقدد ، راديتشيو ، والجبن الأزرق، و سلطة راديتشيو مشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الريكوتا مع الموزاريلا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
في وعاء كبير ، اخلطي الأنشوجة مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
زيت 3 صفائح خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
4
قطعي عجينة البيتزا إلى 6 قطع متساوية واتركيها على شكل أقراص. على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، قم بلف كل قرص في جولة مقاس 8 بوصات والغبار بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5
وضع 2 جولات على كل ورقة الخبز واسمحوا الوقوف في مكان خالية من مشروع حتى تبدأ في الارتفاع ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
6
أشعل شواية. في حالة استخدام شواية غاز ، اضبط الموقد المركزي على حرارة عالية والشعلات الأمامية والخلفية أو الجانبية على حرارة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
ادهني العجينة بسخاء بزيت الزيتون. باستخدام يديك ، قم بتمديد كل قطعة في جولة 9 بوصة ، ورفع العجين حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
8
العمل مع 1 قطعة من العجين في وقت واحد ، ارفعها بسرعة من ورقة الخبز وثنيها فوق مركز الشواية ؛ استخدام ملقط مقبض طويل لتصويب أي طيات. اشوي العجينة على نار ساخنة لمدة 10 ثوان،ثم حركها على نار منخفضة وشويها حتى تتفحم قليلا في الأسفل ، لمدة 10 ثوان أطول. اقلب البيتزا وانشر القليل من 1/2 كوب من الجبن على نصفها. قم بتدوير البيتزا على المناطق الساخنة والباردة من الشواية لإنهاء طهي العجين وتسخين الجبن ، حوالي 40 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
9
انقل البيتزا إلى طبق.
10
أضيفي الطماطم والراديتشيو إلى صلصة الأنشوجة وقلبي. ملعقة مدورة 1/2 كوب من سلطة راديتشيو على الجبن وأضعاف النصف الآخر من القشرة على ملء ، وقطع في نصف وتقدم في وقت واحد. كرر مع العجين والحشوات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
11
توصية النبيذ: أحمر إيطالي فاتح فاكهي مع حموضة جيدة سوف يتناقض مع ثراء الجبن ويمزج مع حموضة ومرارة السلطة. اختيار العصير فالبوليسيلا كلاسيكو ، مثل 1999 أليغريني أو 1999 بيرتاني.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)