بيتزا صغيرة زاحف
بيتزا صغيرة زاحف يأخذ تقريبا 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 536 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 32 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 89 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ماء دافئ جدا ، الخضروات زائد! يمكنك صنعه بالزيت والبقدونس المجعد وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد. وجد 139 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل بيتزا صغيرة زاحف, بيتزا فليشمان الصغيرة المخيفة، و زاحف كراولي براوني البيتزا.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
يمزج 2 كوب دقيق مع خميرة غير منحلة وسكر وملح في وعاء كبير.
يضاف الماء الدافئ جدا والزيت ؛ تخلط حتى تمتزج جيدا ، حوالي 1 دقيقة.
أضف تدريجيا ما يكفي من الدقيق المتبقي لعمل عجينة ناعمة. يجب أن تشكل العجينة كرة وستكون لزجة قليلا. اعجن* * على سطح مرشوش بالدقيق ، مع إضافة دقيق إضافي إذا لزم الأمر ، حتى يصبح ناعما ومرنا ، حوالي 4 دقائق. تقسم العجينة إلى 8 أجزاء ؛ تغطية. (في حالة استخدام السريع
ارفع الخميرة ، اترك العجين يرتفع في هذه المرحلة لمدة 10 دقائق.)
ربت كل جزء من العجين بأيدي مرشوشة بالدقيق في دائرة مقاس 8 بوصات على صينية خبز مدهونة بالزبدة. تشكيل حافة عن طريق معسر حافة العجين.
أضف قشرة ثانية إلى نفس صينية الخبز.
اخبزيها لمدة 6 إلى 7 دقائق ، سيتم ضبط العجينة فقط وتحمر قليلا في الأسفل.
قم بإزالة القشور إلى رف سلكي لتبرد. تواصل مع عجينة البيتزا المتبقية. (يعمل بشكل أفضل لاستخدام عدة أوراق الخبز.) قد تستخدم القشور على الفور أو مكان في أكياس الفريزر وتجميد لمدة تصل إلى 1 شهر.
عندما تصبح جاهزا للخبز ، سخن الفرن مسبقا إلى 475 درجة فهرنهايت.
انشر كل قشرة بصلصة البيتزا. أعلى مع الطبقة المطلوبة لجعل تصاميم هالوين! كرر مع البيتزا المتبقية.
ضعيها على صينية خبز واخبزيها لمدة 6 إلى 8 دقائق ، حتى يذوب الجبن ويصبح لونه بني فاتح ويصبح قاع القشرة بنيا.
النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ
بيتزا في القائمة? جرب الاقتران بنبيذ سانجيوفيز وشيراز وباربيرا. أفضل نبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء نبيذا أحمر مع بعض الحموضة ، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع السيرة. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو فونتودي كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني فيجنا ديل سوربو. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 120 دولار.
![فونتودي كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني فيجنا ديل سوربو]()
فونتودي كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني فيجنا ديل سوربو
فيجنا ديل سوربو هو مزيج من سانجيوفيز وكابيرنيت ساوفيجنون من مزارع الكروم التي لها تعرض جنوبي غربي وكروم عمرها 30 عاما.