صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
مجلة

بيتزا سترومبولي

بيتزا سترومبولي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط، لذا جرب بيتزا سترومبولي. تحتوي الحصة الواحدة على 132 سعرة حرارية، و6 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 16 شخصًا. مقابل 28 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. إذا كان لديك الماء الدافئ، ومسحوق الحليب الخالي من الدسم، والعسل، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 20%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. جرب صلصة الطماطم بدون طهي للبيتزا، والكالزون، وسترومبولي، وسترومبولي السهل (سترومبولي الإيطالي)، وسترومبولي للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، حل الخميرة في الماء الدافئ. يُضاف العسل ومسحوق الحليب حتى تمتزج جيدًا. في وعاء صغير، اخلطي كوبًا واحدًا من دقيق الخبز مع دقيق القمح الكامل والتوابل.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
الحليب المجففالحليب المجفف
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضف إلى خليط الخميرة. فوز حتى تصبح ناعمة. ضجة في صلصة البيتزا. يُضاف ما يكفي من دقيق الخبز المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
صلصة البيتزاصلصة البيتزا
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
3
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. يعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة؛ حوالي 6-8 دقائق.
4
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى. غطاء؛ نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ لفة في 14 بوصة. × 12 بوصة. مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
6
رش البيبروني، ربع كوب جبنة شيدر، جبنة بارميزان، ملعقتين كبيرتين جبنة موزاريلا، بصل، زيتون وفطر إلى مسافة نصف بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
نشمر على شكل جيلي رول، بدءًا من الجانب الطويل؛ قرصة التماس لإغلاقه وثني الأطراف تحته.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
ضع جانب التماس لأسفل على صينية خبز مدهونة بالزبدة. غطيها واتركيها ترتفع لمدة 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
9
يرش مع الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
10
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
إزالة من المقلاة إلى رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
يقدم دافئا. قم بتبريد بقايا الطعام.

المكونات

7مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة الخميرة الجافة النشطةحزمة الخميرة الجافة النشطة250مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طحين الخبزطحين الخبز5(يمكن أن يكون أو المقشود)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2(يمكن أن يكون أو المقشود)التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مسحوق الحليب الجاف الخالي من الدسممسحوق الحليب الجاف الخالي من الدسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)each chopped ripe olives, chopped pimiento-stuffed olives and chopped canned mushroomeach chopped ripe olives, chopped pimiento-stuffed olives and chopped canned mushroom2(شتاء)البصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما25مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جزء مبشور-جبن موزاريلا خالي الدسم ، مقسمجزء مبشور-جبن موزاريلا خالي الدسم ، مقسم85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيبروني المفرومبيبروني المفروم5(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة البيتزاصلصة البيتزا11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة شيدر مبشورة مقسمةجبنة شيدر مبشورة مقسمة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ (110° إلى 115°)ماء دافئ (110° إلى 115°)60مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Viva Diva Moscato Prosecco الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولارا للزجاجة الواحدة.
فيفا ديفا موسكاتو بروسيكو
فيفا ديفا موسكاتو بروسيكو
باقة زهور أنيقة مع لمحات من الخبز الطازج والخوخ في المقدمة.