صعوبةبجد
جاهز27 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة0
مجلة

بيتزا السجق والفلفل والبصل

بيتزا السجق والفلفل والبصل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط،لذا جرب النقانق والفلفل والبصل. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 20. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 72 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 27 دقيقة. إذا كان لديك جبن موزاريلا وزيت زيتون وعجينة بيتزا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 9%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة هي بيتزا السجق والفلفل والبصل, بيتزا السجق والفلفل والبصل، و السجق البصل والفلفل البيتزا.

تعليمات

1
سخن الشواية للشواء المباشر والمتوسط والعالي. في حالة استخدام الفحم ، ادفع 2/3 من الفحم الساخن إلى جانب 1 من الشواية وانشر 1/3 المتبقي على الجانب الآخر لإنشاء حريق متعدد المناطق. في حالة استخدام شواية غاز ، قلل الحرارة على جانب 1 إلى متوسط.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ، قم بطهي النقانق ، وكسر أي قطع كبيرة بملعقة خشبية ، حتى يصبح لونها بنيا خفيفا ويتم طهيها بالكامل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
ترفع من المقلاة بملعقة مثقوبة وتنقل إلى وعاء صغير ، وتترك الدهون في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يضاف الفلفل الحلو والبصل إلى المقلاة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 6 دقائق ، مع إضافة 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون إلى المقلاة إذا كان الخليط يبدو جافا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
نقل إلى وعاء صغير منفصل.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
غبار قشر البيتزا 14 بوصة واسعة مع الدقيق أو دقيق الذرة والدقيق بسخاء سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
7
لفة العجين في جولة 12 بوصة ، إضافة المزيد من الدقيق حسب الحاجة لمنع الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
نقل العجين إلى قشر البيتزا وفرشاة مع 2 ملعقة صغيرة المتبقية. زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
9
اجعل الطبقة الخاصة بك في متناول الشواية. شريحة العجين على سخونة جزء من شواء. كوك ، بالتناوب حسب الحاجة ، حتى يتم تقرح القاع واحمر ، حوالي 2 دقيقة. الوجه العجين على الجانب برودة من شواء ، الجانب المطبوخ مواجهة.
المكونات سوف تحتاج
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
10
انتشار صلصة البيتزا على القشرة وأعلى مع جبن موزاريلا تمزيقه, ترك الحدود 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
جبن موزاريلا تمزيقهجبن موزاريلا تمزيقه
صلصة البيتزاصلصة البيتزا
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
11
يوزع خليط الفلفل والبصل والنقانق في الأعلى. يغطى الشواية ويطهى حتى تصبح القشرة السفلية بنية اللون ويذوب الجبن ، من 2 إلى 3 دقائق ، ويكشف أحيانا عن قاع القشرة ويفحصها للتأكد من أنها لا تحترق. إذا كان الأمر كذلك ، قلل الحرارة (في حالة استخدام شواية غاز) أو ابتعد عن الشواية (في حالة استخدام الفحم).
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
12
نقل البيتزا إلى لوح التقطيع واسمحوا الوقوف 2 دقائق قبل تشريح وخدمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس