بيتزا التين بروسسيوتو مع جرجير
التين - بروسسيوتو البيتزا مع جرجير قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 102. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 228 سعرة حرارية. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 400 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 12 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، الوزن موزاريلا ، الوزن بروسسيوتو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق ليس رائعا. حاول بروسسيوتو جرجير بيتزا, جرجير-بروسسيوتو بيتزا، و بيتزا جرجير وبروسسيوتو لوصفات مماثلة.
تعليمات
ملاحظة: مكونات البيتزا في هذه الوصفة مخصصة لـ 1/3 من وصفة عجينة البيتزا. استخدام بقايا العجين لجعل أنواع أخرى من البيتزا!
رش الخميرة على 1 1/2 كوب دافئ (غير فاتر) water.In خلاط ، والجمع بين الدقيق والملح. مع خلاط يعمل على سرعة منخفضة (مع مرفق مجداف) ، رذاذ في زيت الزيتون حتى جنبا إلى جنب مع الدقيق. بعد ذلك ، اسكب خليط الخميرة / الماء واخلط حتى تمتزج.قم بتغطية وعاء خلط منفصل برذاذ خفيف من زيت الزيتون ، وشكل العجين على شكل كرة. إرم إلى معطف العجين في زيت الزيتون ، ثم تغطية وعاء بإحكام مع غلاف بلاستيكي والسماح للارتفاع لمدة ساعة على الأقل. استخدمه على الفور أو احفظه في الثلاجة حتى تحتاج إليه. *** من الأفضل صنع العجين قبل 24 ساعة على الأقل ، و 3 أو 4 أيام أفضل.سخن الفرن إلى 500 درجة.
افردي 1/3 من عجينة البيتزا بأكبر قدر ممكن من النحافة.
ضعها على صينية خبز كبيرة.
رذاذ بخفة مع زيت الزيتون ويرش بخفة مع الملح موافق للشريعة اليهودية.
انتشار انتشار التين (أو المربى) في جميع أنحاء سطح العجين.
وضع شرائح من جبن موزاريلا في جميع أنحاء السطح.
يرش قليلا بالملح والفلفل المطحون الطازج.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة ذهبية والجبن شمبانيا.
أخرجيها من الفرن وضعيها على الفور فوق البيتزا الساخنة. قبل التقديم مباشرة ، رشي الجرجير ونشارة البارميزان.
تقطع إلى أسافين أو مربعات وتقدم على الفور!