بولينتا نابليون مع بيستو أعشاب مختلطة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب عصيدة من دقيق الذرة نابليون مع بيستو الأعشاب المختلطة. حصة واحدة تحتوي على 767 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.81 دولار لكل وجبة. مزيج من الكراث وأوراق الريحان والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول كابيرنيت-ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع جورجونزولا بولينتان وغريمولاتا أعشاب مختلطة, بيستو عشب مختلط، و مختلطة عشب البيستو بيني لوصفات مماثلة.
تعليمات
معدات خاصة: محضر طعام أو مطحنة طعام مقلاة سبرينغفورم 8 بوصة
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
لعصيدة من دقيق الذرة: في قدر كبيرة يمزج الحليب والقشدة الثقيلة والماء وزيت الزيتون وملح الكوشر ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واسكبي دقيق الذرة ببطء مع الخفق باستمرار حتى يتكاثف ، حوالي 5 دقائق.
تغطية ورقة الخبز مع غلاف بلاستيكي.
صب عصيدة من دقيق الذرة على ورقة الخبز المغطاة بالبلاستيك وانتشر حتى سمك 1/4 بوصة.
السماح لتبرد 15 دقيقة على الأقل.
بالنسبة للبيستو: اهرس الريحان والنعناع والكزبرة والكراث والثوم.
أضف زيت الزيتون في تيار بطيء وثابت أثناء تشغيل معالج الطعام. ضجة في البارميزان والملح موافق للشريعة اليهودية ، وسامبال.
نقطع الكوسة بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية واقلي شرائح الكوسة حتى تصبح ذهبية اللون. يتبل بالملح والفلفل.
النفط 8 بوصة جولة الربيع شكل عموم.
انتشار 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم على الجزء السفلي من المقلاة.
قطع عصيدة من دقيق الذرة إلى 3 (7 3/4 بوصة) جولات.
ضع 1 قرص في الجزء السفلي من عموم شكل الربيع.
رذاذ مع 1/4 كوب من صلصة الطماطم وترتيب نصف كوسة على القمة.
يرش مع 2 ملاعق كبيرة من البارميزان. يغطى بالجولة الثانية من عصيدة من دقيق الذرة ، 1/4 كوب صلصة طماطم ، باقي الكوسة ، و 2 ملاعق كبيرة من البارميزان. قمة مع جولة عصيدة من دقيق الذرة الأخيرة ، صلصة الطماطم المتبقية ، والبارميزان.
إزالة من عموم شكل الربيع ، مقطعة إلى أسافين وخدمتها.
في قدر كبير سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. يطهى البصل والثوم ورقائق الفلفل الحار في الزيت حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 5 دقائق.
أضف الطماطم (العصير وجميع) ومعجون الطماطم والسكر. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 20 دقيقة. تبرد صلصة الطماطم لمدة 10 دقائق.
اهرس الصلصة في محضر الطعام أو مطحنة الطعام. أضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز والمردقوش والريحان وملح الكوشر. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 أسبوع أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 شهر.