بولونيا بسيطة
قد يكون البولونيز البسيط مجرد الصلصة التي تبحث عنها. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 345 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من البقدونس ذو الأوراق المسطحة وفصوص الثوم والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 7 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لذلك-بسيطة السباغيتي بولونيز, علاء بولونيز (صلصة بولونيز)، و صلصة بولونيز (راجو بولونيز) لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في وعاء 6 لتر ، أضف زيت الزيتون البكر الممتاز. عند التدخين تقريبا ، يضاف البصل والثوم ويقلى على نار متوسطة حتى يصبح البصل طريا جدا ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الكرفس والجزر ويقلى لمدة 5 دقائق. ارفع الحرارة إلى درجة عالية وأضف اللحم المفروم.
يقلى مع التحريك المتكرر ويكسر أي كتل كبيرة ويطهى حتى يصبح اللحم ورديا ، حوالي 8 دقائق.
تضاف الطماطم والبقدونس والريحان وتطهى على نار خفيفة متوسطة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 1/2 ساعة. الانتهاء من بولونيز مع بيكورينو رومانو. تحقق من التوابل.