بوكونشيني مقلي مع صلصة الطماطم الحارة والثوم

تتطلب وصفة بوكونشيني المقلية مع صلصة الطماطم الحارة والثوم حوالي 4 ساعات و11 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 81 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من حليب الصويا على 439 سعرة حرارية و 15 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork ملحًا وفلفلًا كوشيرًا وزيت زيتون وبيضًا ودقيقًا. قام 13 شخصًا بصنع هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. تعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مع درجة ملعقة 63٪ ، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل خليط السمك المقلي العميق ووصفة صلصة الطماطم وصلصة الطماطم السميكة .

تعليمات

شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.

صفي البوكونشيني وجففيها بمناديل ورقية. ضعيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية واتركيها لتجف في الثلاجة لمدة ساعتين.

المكونات سوف تحتاج

(قطر 16) كرات بوكونشيني جبنة موزاريلا

المعدات التي سوف تستخدمها

3 أكواب من فتات الخبز المتبلة على الطريقة الإيطالية

ضعي الدقيق في وعاء متوسط الحجم وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.

المكونات سوف تحتاج

فتات الخبز المتبل على الطريقة الإيطالية

كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

ضعي البيض في وعاء متوسط الحجم، وفتات الخبز في وعاء متوسط الحجم ثالث. غطي البوكونشيني بالدقيق ثم اغمسيها في البيض.

المكونات سوف تحتاج

جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة

(قطر 16) كرات بوكونشيني جبنة موزاريلا

كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم

تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا

المعدات التي سوف تستخدمها

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

قم بغمس البوكونشيني في فتات الخبز حتى تغطى بالكامل. ثم اغمس البوكونشيني المغطاة مرة أخرى في البيض ثم غطها بفتات الخبز. قم بتجميد البوكونشيني المغطاة بالبقسماط لمدة 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة

(قطر 16) كرات بوكونشيني جبنة موزاريلا

(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم

(لربط شرائح الدجاج معًا)

تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا

للصلصة: في الخلاط، امزجي الثوم والزنجبيل وربع ملعقة صغيرة من الملح والخل والسكر وزيت الزيتون والكمون والفلفل. اخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك

اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم

شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا

ثوم جويا®

1 كوب ميرين، أو ساكي حلو

اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة

إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة

1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة

نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

اسكبي الخليط في قدر متوسط الحجم ثقيل القاع وأضيفي الطماطم. اتركي الخليط يغلي على نار عالية، ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر معظم السائل ويصبح الخليط سميكًا، لمدة تتراوح بين 45 إلى 55 دقيقة. باستخدام ظهر ملعقة خشبية، قومي بتفتيت الطماطم برفق عندما تبدأ في النضوج أثناء الطهي. تبليها بالملح حسب الرغبة.

المكونات سوف تحتاج

نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات

نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المعدات التي سوف تستخدمها

1 كوب من الجوز المطحون خشنًا

الشعير اللؤلؤي الأبيض

اترك الصلصة لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، لمدة 35 دقيقة تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم

ضعيه في وعاء التقديم.

المعدات التي سوف تستخدمها

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

في قدر كبير ذو قاع ثقيل، اسكبي كمية كافية من الزيت لملء ثلث القدر تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

رفيع-

المعدات التي سوف تستخدمها

الشعير اللؤلؤي الأبيض

طماطم مقطعة، اختياري

سخني الزيت على نار متوسطة حتى تصل درجة حرارة مقياس الحرارة الموجود في الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت. (إذا لم يكن لديك مقياس حرارة، فإن مكعب الخبز سوف يتحول إلى اللون البني في حوالي 1 إلى 2 دقيقة). على دفعات، اقلي البوكونشيني حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا، لمدة 15 إلى 20 ثانية.

المكونات سوف تحتاج

(قطر 16) كرات بوكونشيني جبنة موزاريلا

1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)