بوك تشوي المقلي والخس مع الفطر
قد يكون بوك تشوي المقلي والخس مع الفطر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 8 وتكاليف 70 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 57 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فطر شيتاكي وشاوشينغ وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول يقلب بوك تشوي المقلي والفطر, فطر شيتاكي مقلي مع التوفو وبوك تشوي، و بيبي بوك تشوي المقلي مع فطر شيتاكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين 1 كوب من الماء المغلي والفطر شيتاكي في وعاء ؛ تغطية واسمحوا الوقوف 20 دقيقة.
يصفى الفطر في مصفاة فوق وعاء مع الاحتفاظ بالسائل. شطف الفطر.
قم بإزالة السيقان وتجاهلها ؛ قطع كل غطاء إلى أرباع. توضع جانبا.
يمزج صلصة الصويا والنبيذ والسكر في وعاء صغير مع التحريك بمضرب.
سخني قدر صغير على نار متوسطة عالية.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت والزنجبيل إلى المقلاة ؛ سوت 30 ثانية.
إضافة الفطر محفوظة; سوت 1 دقيقة.
يضاف سائل الفطر المحفوظ والمرق ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة.
يمزج صلصة المحار ونشا الذرة في وعاء صغير مع التحريك بمضرب ؛ يقلب في خليط الفطر. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار. كوك 1 دقيقة أو حتى سميكة.
إزالة من الحرارة ؛ الدفء.
سخني مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار عالية.
أضف 1 ملعقة طعام متبقية من الزيت إلى المقلاة.
يضاف الثوم يقلب لمدة 10 ثوان.
إضافة بوك تشوي; يقلب 2 دقائق أو حتى يبدأ بوك تشوي لتليين.
يضاف الخس ؛ يقلب 2 دقيقة أو حتى يذبل الخس. ضجة في خليط الفطر وخليط صلصة الصويا; يطهى 3 دقائق أو حتى بوك تشوي هو العطاء.