صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

بوسين محمص مع ستة عشر توابل مع صلصة المانجو والثوم بالكراميل مع الموز المقلي

بوسين محمص مع ستة عشر توابل مع صلصة المانجو والثوم بالكراميل مع الموز المقلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البوسين المحمص مع ستة عشر توابل مع صلصة المانجو والثوم بالكراميل مع الموز المقلي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 1164 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.26 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك كزبرة مطحونة وزيت زيتون وسكر بني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 77%. وصفات مماثلة هي توستونيس (الموز الأخضر المقلي مرتين) مع صلصة الزبادي بالثوم والكزبرة, جمبري زبدة ثوم بالعسل في حليب جوز الهند مع الموز المقلي، و الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع الموز المقلي.

تعليمات

1
للدجاج: سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
يمزج البهارات في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
ادهني كل بوسين بالزيت وافركي خليط التوابل على الطائر بأكمله. في مقلاة كبيرة ساخنة ، احرق جميع جوانب بوسين ، حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
ضع الطيور على رف فوق صينية خبز وشوي الطيور لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تنضج تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
اتركه يرتاح قبل 10 دقائق من التقديم.
1
ضعي المرقة في قدر متوسطة الحجم على نار عالية وقلليها إلى 4 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يسخن الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، ويضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف الثوم المحمص ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
4
إضافة المانجو ، ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
5
يضاف المرق المخفض والسكر البني ويطهى ببطء على نار متوسطة حتى يصبح المانجو طريا جدا ، ويتفتت ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
ضعي الخليط على دفعات في الخلاط واخلطيه حتى يصبح ناعما. يصفى الخليط في قدر نظيف ، ويخفق في الثوم المحمص ويطهى لمدة 10 إلى15 دقيقة حتى ينخفض ويصبح سميكا قليلا. ضجة في الكزبرة وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
1
سخني الزيت في مقلاة من الحديد الزهر إلى 365 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
إزالتها مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى لوحة واصطف مع المناشف الورقية ويتبل بالملح حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومجميع التوابلجميع التوابل33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1أوريو محشو مزدوجشيلي دي أربولشيلي دي أربول33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةباسيلا تشيلي مسحوقباسيلا تشيلي مسحوق23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور الشمر الأرضبذور الشمر الأرض4القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكمون مطحونكمون مطحون33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر بني فاتحسكر بني فاتح1tblsp. خل النبيذ الاحمرمانجو ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشنمانجو ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون1بصل إسباني مفروم بشكل خشنبصل إسباني مفروم بشكل خشن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة4الموز الأخضر ، مقشر ومقطع على التحيز إلى قطع 2 بوصةالموز الأخضر ، مقشر ومقطع على التحيز إلى قطع 2 بوصة4الروبيان والأوردةالموز المقليالموز المقلي6القرنفلالثوم المحمص ، حطم إلى عجينةالثوم المحمص ، حطم إلى عجينة4الروبيان والأوردةالملحالملح4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج4بوسين ، 1 1/2 جنيه لكل منهمابوسين ، 1 1/2 جنيه لكل منهما