صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

بوسين محمص مع ستة عشر توابل مع صلصة المانجو والثوم بالكراميل مع الموز المقلي

بوسين محمص مع ستة عشر توابل مع صلصة المانجو والثوم بالكراميل مع الموز المقلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البوسين المحمص مع ستة عشر توابل مع صلصة المانجو والثوم بالكراميل مع الموز المقلي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 1164 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.26 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك كزبرة مطحونة وزيت زيتون وسكر بني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 77%. وصفات مماثلة هي توستونيس (الموز الأخضر المقلي مرتين) مع صلصة الزبادي بالثوم والكزبرة, جمبري زبدة ثوم بالعسل في حليب جوز الهند مع الموز المقلي، و الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع الموز المقلي.

تعليمات

1
للدجاج: سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
يمزج البهارات في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
ادهني كل بوسين بالزيت وافركي خليط التوابل على الطائر بأكمله. في مقلاة كبيرة ساخنة ، احرق جميع جوانب بوسين ، حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
ضع الطيور على رف فوق صينية خبز وشوي الطيور لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تنضج تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
5
اتركه يرتاح قبل 10 دقائق من التقديم.
1
ضعي المرقة في قدر متوسطة الحجم على نار عالية وقلليها إلى 4 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يسخن الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، ويضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يضاف الثوم المحمص ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
4
إضافة المانجو ، ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
5
يضاف المرق المخفض والسكر البني ويطهى ببطء على نار متوسطة حتى يصبح المانجو طريا جدا ، ويتفتت ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
6
ضعي الخليط على دفعات في الخلاط واخلطيه حتى يصبح ناعما. يصفى الخليط في قدر نظيف ، ويخفق في الثوم المحمص ويطهى لمدة 10 إلى15 دقيقة حتى ينخفض ويصبح سميكا قليلا. ضجة في الكزبرة وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
1
سخني الزيت في مقلاة من الحديد الزهر إلى 365 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
إزالتها مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى لوحة واصطف مع المناشف الورقية ويتبل بالملح حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففجميع التوابلجميع التوابل32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1أوريو محشو مزدوجشيلي دي أربولشيلي دي أربول32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنباسيلا تشيلي مسحوقباسيلا تشيلي مسحوق22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبذور الشمر الأرضبذور الشمر الأرض4القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكمون مطحونكمون مطحون32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر بني فاتحسكر بني فاتح1tblsp. خل النبيذ الاحمرمانجو ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشنمانجو ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون1بصل إسباني مفروم بشكل خشنبصل إسباني مفروم بشكل خشن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة4الموز الأخضر ، مقشر ومقطع على التحيز إلى قطع 2 بوصةالموز الأخضر ، مقشر ومقطع على التحيز إلى قطع 2 بوصة4الروبيان والأوردةالموز المقليالموز المقلي6القرنفلالثوم المحمص ، حطم إلى عجينةالثوم المحمص ، حطم إلى عجينة4الروبيان والأوردةالملحالملح4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج4بوسين ، 1 1/2 جنيه لكل منهمابوسين ، 1 1/2 جنيه لكل منهما