صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بوسطن كريم فطيرة كعكة

بوسطن كريم فطيرة كعكة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة فطيرة كريم بوسطن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 435 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 207 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البيض ومسحوق الكاكاو الطبيعي وصودا الخبز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول من السهل بوسطن كريم كعكة, بوسطن كريم كعكة لفة، و بوسطن كريم كعكة الملاك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الحشوة أولا: أحضر الحليب ، 1 ملعقة كبيرة من السكر والفانيليا على نار هادئة في قدر كبير ثقيل ؛ يقلب لإذابة السكر. في هذه الأثناء ، اخلطي 3/4 كوب من السكر ونشا الذرة والملح في وعاء خلط صغير ؛ توضع جانبا.يخفق البيض في وعاء خلط كبير بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح رقيقا ولونا بالليمون ، حوالي 3 دقائق. ضجة في خليط نشا الذرة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
اخفقي 1/2 كوب من خليط الحليب الساخن في خليط البيض ، ثم أضيفي خليط البيض مرة أخرى إلى الحليب في القدر. يطهى مع التحريك باستمرار على نار متوسطة حتى يصبح سميكا ، حوالي 5 دقائق. عندما يبدأ الخليط في الغليان ، استمر في الغليان لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
يرفع عن النار ويضاف زبدة درجة حرارة الغرفة والروم (في حالة الاستخدام).
المكونات سوف تحتاج
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
4
تصب في وعاء وتغطى بقطعة من الغلاف البلاستيكي أو الرق لمنع تشكل الجلد.البرد حتى يتم خبز الكعك وتبريده تماما.جعل الكعك: سخن الفرن إلى 350 درجة. رش 2 9 بوصة المقالي كعكة مع رذاذ الطبخ وأضاف الدقيق وخط مع جولات ورقة شهادة جامعية.الآن سوف تجعل يخفق كعكة ذهبية والشوكولاته. للبدء ، نخل معا المكونات الجافة للكعكة الذهبية والمكونات الجافة لكعكة الشوكولاتة وضعها في أوعية منفصلة.اصنع الخليط الذهبي أولا. في وعاء كبير ، يخفق البيض والسكر على سرعة عالية حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، لمدة 8 دقائق. قم بطي خليط الدقيق المنخل برفق (للكعكة الذهبية ، بالطبع) إلى بيض في إضافتين ، مع التأكد من خلطه جيدا. ضجة في الحليب والزيت والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
يسكب الخليط في إحدى مقالي الكيك المحضرة ويوضع في الفرن ليخبز لمدة 25 دقيقة.في هذه الأثناء ، اصنع خليط الشوكولاتة. امسح الوعاء نظيفا واخفق البيض والسكر لمدة 8 دقائق. أضعاف بلطف خليط الدقيق المنخل في البيض في اثنين من الإضافات. أضيفي القهوة والزيت والفانيليا حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
يسكب الخليط في وعاء الكيك الآخر ويخبز كعكة الشوكولاتة لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى ينبض مرة أخرى عند لمسه.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
7
نقل الكعك إلى رف ؛ طهي 10 دقائق. مرر سكينا حول الحواف لفكها ، ثم اقلب الكعك على الأطباق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
إزالة الرق وعكس مرة أخرى على الرف حتى الكعك هي الجانب الأيمن حتى. بارد completely.To تجميع ، وتقسيم الكعكة الذهبية إلى طبقتين ووضع الجانب السفلي نصف قطع حتى على طبق كعكة. أعلى مع نصف ملء الباردة (حوالي 1 1/4 كوب) نشرها بالتساوي على حواف الكعكة. ضع طبقة الشوكولاتة بعناية في الأعلى وانتشر مع الحشوة المتبقية. أعلى مع الطبقة الذهبية الثانية ، وقطع الجانب لأسفل ؛ اضغط برفق لتثبيت الطبقات. تبرد الكعكة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.للتزجيج ، ضع الشوكولاتة المفرومة ناعما في وعاء صغير. يسلق الكريما وشراب الذرة ويسكب فوق الشوكولاتة ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
اتركه يبرد لمدة 10-20 دقيقة أو حتى يصبح رقيقا بما يكفي للصب ، ولكن ليس رقيقا جدا بحيث يتدفق في كل مكان عند سكبه.
10
صب الصقيل على رأس الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم1أوريو محشو مزدوجحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم0قطع حلوى التوفي من هيث باررشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الكيكطحين الكيك113فلفل هابينروكوب طحين الكيككوب طحين الكيك3القشرة: فتات بسكويت غراهاممسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلىمسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى3القشرة: فتات بسكويت غراهامالقهوة الساخنةالقهوة الساخنة3القشرة: فتات بسكويت غراهامكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة2لارجيسالبيض في درجة حرارة الغرفةالبيض في درجة حرارة الغرفة4لارجيسالبيض في درجة حرارة الغرفةالبيض في درجة حرارة الغرفة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومضوء الروم ، اختياريضوء الروم ، اختياري791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج113فلفل هابينرونوعية جيدة نصف حلو الشوكولاته المفروم أخيرانوعية جيدة نصف حلو الشوكولاته المفروم أخيرا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي6القشرة: فتات بسكويت غراهامالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة