صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

بوربون شواء الدجاج مع ستة عشر التوابل فرك

بوربون شواء الدجاج مع ستة عشر التوابل فرك
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? بوربون شواء الدجاج مع ستة عشر فرك التوابل يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1115 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. ل Serving 7.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. مزيج من بذور الشمر المطحون والفلفل الحلو والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول أفضل فرك التوابل الجافة للدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير, ستة عشر سبايس دجاج مدخن، و بوربون سبايس باربيكيو أجنحة الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
خفقت جميع المكونات فرك التوابل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية في قدر متوسطة القاع.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة. ضجة في 1/2 كوب من بوربون ويطهى حتى ينخفض.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
4
يضاف الكاتشب والماء ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. أضيفي المكونات المتبقية واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
5
يبرد لمدة 5 دقائق، ثم ينقل الخليط إلى محضر الطعام ويهرس حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6
تصب في وعاء ، إضافة 2 ملعقة طعام المتبقية من بوربون والسماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة. سوف تبقى الصلصة لمدة 1 أسبوع في الثلاجة المخزنة في حاوية مغلقة بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
سخني الشواية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
فرشاة الدجاج مع 1/4 كوب من الزيت والموسم على كلا الجانبين مع فرك التوابل. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اشوي الدجاج ببطء ، مع إغلاق الغطاء ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين وتصبح الدهون. ابدأ في تفريش الدجاج بحرية بصلصة الباربكيو خلال آخر 10 دقائق من الشواء.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
رتب على طبق التقديم وقدمه.

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح3العظام في الجلد على الثديالعظام في الجلد على الثدي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبوربون ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرةبوربون ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1أوريو محشو مزدوجشيلي دي أربولشيلي دي أربول33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةباسيلا مسحوق الفلفل الحارباسيلا مسحوق الفلفل الحار1شيلي شيبوتل المعلبة في أدوبو ، المفرومشيلي شيبوتل المعلبة في أدوبو ، المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوميكوم ملعقة ديجون الخردليكوم ملعقة ديجون الخردل1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور الشمر الأرضبذور الشمر الأرض3العظام في الجلد على الساقينالعظام في الجلد على الساقين3القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكمون مطحونكمون مطحون33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح1( باذنجان)بصل إسباني مفروم بشكل خشنبصل إسباني مفروم بشكل خشن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم3عظم ، جلد على الفخذينعظم ، جلد على الفخذين791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #41ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير