صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

بودنغ اليقطين بالفانيليا

بودنغ اليقطين بالفانيليا
بودنغ الفانيليا باليقطين هي حلوى خالية من الغلوتين وصديقة للبيئة. تخدم هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 46 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 119 سعرة حرارية، و2 جرام من البروتين، و6 جرام من الدهون. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الزبدة ومبيض القهوة وهريس اليقطين ومستخلص الفانيليا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 25%، وهو أمر سيء إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة غمس زغب اليقطين مع بودنغ الفانيليا، وبودنغ اليقطين بالفانيليا والشيا منخفض الكربوهيدرات الخالي من السكر، وبودنغ اليقطين بالفانيليا والشيا منخفض الكربوهيدرات الخالي من السكر.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
اخلطي اليقطين والسكر والزبدة ومبيضة القهوة بنكهة الفانيليا الفرنسية والبيض والملح والقرفة ومستخلص الفانيليا معًا في وعاء حتى تمتزج بالتساوي. تصب في طبق الخبز 8x8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
مقشدة القهوةمقشدة القهوة
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
3
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج البودينغ، أي حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يمكن إقران البودنج مع كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "